ジビエ料理あまからくまから人形町

Name: ジビエ料理 あまから くまから 人形町
Address: 〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町３丁目７−11 大川ビル 2F, 中央区, 東京都, 日本
Telephone: +81356402121
Price range: $$
Rating: 2.7

160 票

中央区のレストラン9025軒中1619位

東京のレストラン65791軒中18037位

閉店開店時間 17:00

「2 か月前に更新されました」

写真を追加

7 枚の写真

このレストランは、Sanko Inari Shrineを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供します。日本料理をジビエ料理あまからくまから人形町で試してみてください。ここは完全にトウモロコシと良いビーフを誇っています。

お店の素晴らしいスタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。かっこいいサービスを楽しみたいなら、このレストランに訪れるべきです。良い雰囲気がジビエ料理あまからくまから人形町の特徴です。ここはGoogleの評価システムから4.3を獲得しました。

レビューで頻繁に言及される

ディナー

肉火鍋トウモロコシビーフキジ豚肉ステーキ鶏肉粥

すべて見る少ない

ジビエ料理あまからくまから人形町の評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.3/5)

155

Trip

(4/5)

Facebook

まだ評価されていません

ジビエ料理あまからくまから人形町に関する訪問者のレビュー

/ 109

訪問者のレビューを検索する

レビューを追加

コンテンツの削除を依頼する

茂木俊樹です! 5 ヵ月前 Google に

ジビエ特有のクセを感じさせない丁寧な下処理が印象的なお店。鹿や猪などの肉も臭みがなく、初めての人でも食べやすい味に仕上がっています。焼き加減も絶妙で、肉の旨味がしっかり感じられるのが魅力。店内は落ち着いた雰囲気で、大人向けの隠れ家的なお店です。価格帯は高めですが、体験としての価値は十分にあります。 Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4

ジ

オーナーからの返信 5 ヵ月前

この度はジビエ料理あまからくまから人形町をご利用いただき、誠にありがとうございます。ジビエの仕込みや火入れについてお口に合いましたようで、調理にこだわる私どもにとって何よりの励みです。店内の雰囲気についてもお褒めのお言葉を頂戴し、ゆったりとお過ごしいただけたご様子に安堵いたしました。いただいたご感想を胸に、価格に見合う価値を感じていただける時間づくりに努めてまいります。またお近くにお越しの際は、旬のジビエを味わいにお立ち寄りいただけましたら幸いです。

返信を表示 (1)

コンテンツの削除を依頼する

MAPLE 7 ヵ月前 Google に

デートで利用、究極ジビエコースをいただきました。前菜はトド肉のたたき、キョンのしぐれ煮、蝦夷鹿の心臓のたたき。続いて有機野菜サラダ、蝦夷鹿のロースト（こけももソース）、穴熊の角煮、ひぐま肉の赤ワイン煮込み、蝦夷鹿肉のミートパスタ。締めのデザートは苔桃アイス。ジビエは当たり外れが出やすいけど、ここは処理が丁寧で臭みがまったくなくて驚きました。少量ずついろいろ食べられるので、味としても体験としても楽しいです。量は控えめなので、男性だと物足りない人もいるかも。ワインなどとゆっくり嗜む前提のお店。 1人あたり¥13,000（ドリンク込み）。店内は比較的静かで落ち着いていて、奥の個室は掘り炬燵で雰囲気も良かったです。 Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

ジ

オーナーからの返信 7 ヵ月前

口コミをいただき、ありがとうございます！デートをお楽しみいただけたようで、大変嬉しく思います。特に、トド肉のたたきや蝦夷鹿のローストなど、多彩なジビエ料理がご満足いただけたとのこと、私たちのこだわりが伝わったことに喜びを感じております。ご指摘いただいた通り、ジビエ料理は丁寧に処理し、臭みのない仕上がりを目指していますので、その点を評価していただけて何よりです。また、少量ずつお楽しみいただけるスタイルが体験としての楽しさにつながったことも嬉しいです。ご指摘の通り、量に関してはお客様それぞれのお好みによる部分ではありますが、ワインとともにじっくりお楽しみいただけるよう、心掛けております。落ち着いた雰囲気の中でお過ごしいただけたこと、そして掘り炬燵の個室も気に入っていただけたようで、何よりです。またのご来店をお待ちしておりますので、ぜひ他のメニューもお試しください！

返信を表示 (1)

コンテンツの削除を依頼する

チョコ 9 ヵ月前 Google に

熊に関するニュースたくさんみて食べたくなった食べログで調べてこの店を発見！ジビエの王様！「ヒグマvs月の輪熊　熊鍋コース」濃厚な旨味ととろけるような脂の甘味 ¥12800/1人 (税込み) にしましたエゾシカの焼き肉とハート、アナグマのたたき、ヒグマとツキノワグマの食べくらべ鍋セット等があります。全体的美味かった! アナグマ/ヒグマ/ツキノワグマは今まで食べたことのない個人的エゾシカの肉とくま鍋の雑炊が絶品! 最初は熊肉を牛肉の煮加減でしゃぶってたけど時間がたりなくて肉がパサパサでしたリベンジで口の中にとろけるようゆっくり煮込んでいい感じに火がとってから食べると完全に食感が違くて感動しました! 新年の１つの挑戦としていい経験になりました~ Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Recommended dishes: 鹿肉のステーキ, アナグマのタタキ, 熊肉鍋

ジ

オーナーからの返信 9 ヵ月前

ご来店ありがとうございました！「ヒグマvs月の輪熊　熊鍋コース」でエゾシカをお楽しみいただけたとのことで、とても嬉しいです。熊肉の濃厚な旨味ととろける脂の甘味は、一度味わうと忘れられない魅力がありますよね。また、雑炊の絶品さにもご満足いただけたようで何よりです。次回もぜひ、じっくり煮込んで、熊肉の最高の食感を堪能してください！新年の挑戦に当店を選んでいただき、感謝申し上げます。次のご来店もお待ちしております！

返信を表示 (1)

すべてのレビュー

+81 3-5640-2121

予約

日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町３丁目７−11 大川ビル 2F

中央区, 東京都, 日本

住所

〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町３丁目７−11 大川ビル 2F, 中央区, 東京都, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なしテイクアウトなし予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	17:00-23:00
火曜日火曜	17:00-23:00
水曜日水曜	17:00-23:00
木曜日木曜	17:00-23:00
金曜日金曜	17:00-23:00
土曜日土曜	17:00-23:00