写真を追加
19 枚の写真
インディアン料理はここで試すことができます。このレストランはよくココナッツシュリンプを保証します。Curry&Spice 青い鳥の良い点は、スタッフが知識が豊富なであることです。そのかっこいい サービスは大きな 利点 です。良い 雰囲気がここであなたを迎えます。Googleでのゲストのフィードバックに基づいて、お店は4.3を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
すべて見る少ない
Curry&Spice 青い鳥 に関する訪問者のレビュー
/ 169
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
もぐもぐみよちゃん
9 ヵ月前 Google に
めちゃくちゃ狭いけどめちゃくちゃおいしい！ 席数が少なく、且つ人気なお店のようで、お昼は必ず並びます カレーは体に優しい作りをしていてスパイシーですが胃に負担がほとんどない味でした とても好みです 店主の方のこだわりが店内の展示物から伝わります. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥1,000–2,000
コンテンツの削除を依頼する
Neko I
10 ヵ月前 Google に
百名店に選ばれていたので、ちょっと期待し過ぎていってしまったかな。 ちょっと塩強め、スパイスとコクがちょっと足りないなーと思ってしまいました。 丁寧に作ってらっしゃる感じは伝わってきたのだけれど、自分にはハマらなかったです。 お兄さんお姉さんもいい人そうで、個性的な空間は好きでした！. Meal type: Lunch
コンテンツの削除を依頼する
tshr nmt.
１年前 Google に
Curry&Spice 青い鳥 体験レビュー：豆とバターナッツカボチャのカレーを通して見る、食の哲学と調和の美学 初めての訪問で「豆とバターナッツカボチャのカレー」を注文しましたが、結果としてこの一皿が私に強い印象を与える食体験となりました。 食後には焼酎をいただき、その余韻に浸るという理想的な食のフィナーレを迎えました。 まず最初に驚かされたのは、店舗の立地と外観のギャップです。 幡ヶ谷駅から少し外れた路地にひっそりと佇むこの店は、いわゆる「隠れ家的」な存在で、外観は非常にシンプルで控えめです。 しかし、その扉を開けて一歩足を踏み入れると、そこには驚くほどの料理へのこだわりと、計算されたバランスが広がっていました。 このギャップこそ、口コミで多くの人々が魅了され、繰り返し足を運んでいる理由の一つだと感じます。 Curry&Spice 青い鳥の最大の特徴は、陰陽バランスに基づいた「重ね煮」という調理法です。店内のメニュー案内には、「重ね煮」について詳細な説明があり、素材の特性を活かした陰と陽のエネルギーをどう調和させるかに焦点が置かれています。 「陰」は上に向かって伸びる葉野菜や果菜類、「陽」は下に向かって伸びる根菜類として、これらを特定の順序で鍋に重ねて調理することで、素材が持つ力を最大限に引き出すという発想です。 重ね煮は素材の水分だけを使い、塩または味噌で風味を整えます。 このような調理法により、カレーの味は非常にクリアで、野菜の本来の旨味が突出して感じられます。 一般的なカレーのように濃厚なスパイスの洪水に飲み込まれることはなく、どの一口も、素材が持つ自然な甘さやコクが口の中で広がります。 特にバターナッツカボチャの甘みと豆の優しい風味が、スパイスの熱さと完璧に調和しているのが印象的でした。 この繊細なバランスは、ただのカレーという枠を超え、食べる者に「食と健康の調和」を感じさせます。 食べる瞬間、料理が持つエネルギーを感じられる体験はなかなかありませんが、この店のカレーは違いました。 一見シンプルに見える豆とバターナッツカボチャのカレーも、口に入れるとその奥行きに驚かされます。 スパイスが前面に出るのではなく、重ね煮された素材一つひとつがそれぞれの持つ陰陽のエネルギーを伝えようとしているかのようです。 カレーに入っている素材同士が調和を保ち、過度な味の主張を避けつつも、それぞれが個別に存在感を発揮します。 特にこの調和を感じたのは、スパイスの使い方です。 スパイス自体の強さは控えめで、むしろ豆の穏やかな風味や、バターナッツカボチャのほのかな甘さを引き立てていました。 これにより、カレー全体にどこかスピリチュアルな深みを与え、食べ進めるうちに体の中に暖かさが広がるのを感じます。 店内の雰囲気もまた、この体験を豊かにする要素の一つです。 名古屋出身の店主は非常にフレンドリーで、料理に対する情熱を感じさせる方でした。 彼の人柄が、店全体の落ち着いた雰囲気を作り出しているのだと感じます。 特に印象に残ったのは、店主が語る「陰陽バランス」というコンセプトです。 これは単なる調理法や健康法にとどまらず、食べる者にとっての心身のバランスを意識した食の哲学であると言えます。 この深いコンセプトに基づいた料理は、ただの一食ではなく、体の内側から自分を見つめ直すきっかけを与えてくれるように感じました。 食事を終えたあとも、その満足感は続きます。 重ね煮カレーはスパイスカレーのような重たさがまったくなく、むしろ食後の感覚は非常に軽やかです。 それでいて、しっかりとした満腹感があり、「良い食事をした」という充足感で満たされます。 胃にもたれない、体に優しい料理である一方で、味わいの奥深さが十分に感じられるという、このバランスの良さは素晴らしいものでした。 カレーという料理の概念を越えた、まるで一つの芸術作品のような体験を提供してくれるこの店は、ただ美味しいカレーを食べるだけでなく、食に対する考え方や体との対話を促してくれる場所だと感じました。 次回訪れる際は、他のカレーもぜひ試してみたいと思います。 そして、再び店主との対話を楽しみながら、この独特の調和とバランスを持つ料理を味わいたいと思います。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
インディアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒151-0072 東京都渋谷区幡ケ谷２丁目４７−12-2F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
屋外の座席はありません
Wi-Fi
予約可
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-15:15 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 14:00-22:15 |
| 水曜日水曜 | 14:00-22:15 |
| 木曜日木曜 | 14:00-22:15 |
| 金曜日金曜 | 14:00-22:15 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:15 17:30-21:45 |
Instagram
@curry_and_spice_aoitori
情報の誤りを報告する
