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オーナーからの返信
１ヶ月前
ボクですどーも様 この度は当店にご来店いただき、誠にありがとうございます。また、率直なご感想をお寄せいただき感謝申し上げます。 ソースカツ丼のお味やお蕎麦のコシがご期待に沿えず、誠に申し訳ございませんでした。また、夏季限定の素麺につきましても「お味噌汁が良い」という貴重なご意見として今後の参考にさせていただきます。 そのような中、おろし蕎麦の出汁をお褒めいただいたことは大変励みになります。今回頂戴したご指摘を真摯に受け止め、タレの味付けや麺の茹で加減など、より皆様にご満足いただけるよう改善に努めてまいります。 お店の向上につながる貴重なご意見をいただき、誠にありがとうございました。 そば処あおき
