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Museum of Science, Tokyo University of Scienceを訪れた後、このレストランのメニューを見てみることをおすすめします。イタリアン料理は、ここでのお客様の好みです。神楽坂アルティジャーノを訪れたら、美味しい ワインを飲んでください。
ここの親切な スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。速い サービスは重要な長所です。お店のGoogleでの平均の評価は4.3です。
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神楽坂アルティジャーノ に関する訪問者のレビュー
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ニクショクラブ
4 ヵ月前 Google に
神楽坂の1本裏通りの路地の半地下にあるイタリアン。 以前、こちらにあったイタリアンが好きだったのですが、お店が入れ替わったようで残念でしたが、外の看板のメニューが美味しそうで期待が膨らみます。 中は以前と同じ、カウンターを中心とした造りで幾つかテーブル席もある落ち着いた空間で、店主がお一人でやられていました。 メニューは、ラザニアを含めたパスタ3種にサラダやコーヒーなどのセットメニューもありましたが、 【世界一のサルシッチャ1本のせ 野菜のオリーヴオイルソース】1,300円＋白ワイン を頼んで、15分程で届きました。 太目のスパゲッティーニがオリーヴオイルベースで、青菜と炒められて、太目のサルシッチャソーセージが載せられ、炒られたパン粉が散りばめられた一品です。 このシンプルな味わいでありながら、野菜の甘味とパン粉の香ばしさが鼻も口も楽しませてくれ、美味しいパスタですが、ナイフでサルチッチャを切ってゆくと、独特の香辛料の風味と塩味、豚の脂の甘味、ピリ辛感とコクが出てきて、一気に旨味が増しました。 このサルシッチャの香ばしさと旨味が辛口で軽めの白ワインにぴったりで、優雅なランチを楽しめました。 パスタ以外にも肉料理や魚料理もできるということでしたが、パスタが十分に美味しかったです。 他のお客さんはラザニアを頼まれている方も多く、美味しそうでした。 サルシッチャが世界一という理由を聞くのを忘れましたし、また夜にお酒と本格イタリアンを楽しみに来たいと思います。 Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Iurie Morar
4 ヵ月前 Google に
あまり良い意味ではなく、かなり驚くような体験でした。生ビールを注文したのに、なぜか瓶ビールが2本出てきました。まあ、それはまだいいとして。メニューを見て種類や価格を確認しようとしたところ、「メニューはない」とのこと。何も分からないまま注文するスタイルのようです。次にワインをグラスで頼みましたが、赤か白かも聞かれず、自動的に白ワインが出てきました。ここでは自分が何を飲みたいか、後で知る仕組みのようです。イタリア産と説明されたワインでしたが、正直なところスーパーで売っているような非常にベーシックな味で、酸味が強く個性もなく、どちらかというと料理用に使うタイプに感じました。そして会計で驚きます。グラス1杯で20ユーロ。本当に1杯だけです。この価格なら特別なものを期待してしまいますが、実際にはメニューがないこと、選択の余地がないこと、頼んでもいないおつまみ、そしておそらく空気代まで含まれた“体験料”を支払ったようです。なぜ価格表示がないのか尋ねても、答えはありませんでした。日本は通常、サービスや料金の透明性が高い国なので、なおさらこの体験は不思議でした。これから行く方へのアドバイスとしては、注文前に必ず価格を確認することをおすすめします。ここでは「サプライズ」もサービスの一部のようです。 実際には、ワイン1杯はレシートでは3000円でしたが、その中に税金500円と、頼んでもいないお通し（クッキー）350円が含まれていました。 Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
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おすし
8 ヵ月前 Google に
アルティジャーノ 神楽坂／東京都 神楽坂駅 ︎ 赤身馬刺しのカルパッチョ たっぷりパルミジャーノをかけて1,890円 ︎ ミートソースライスコロッケ850円 ︎ ポルチーニ茸のタリアテッレ ︎ 低温調理の合鴨ロース いちぢくソース2,780円 ︎ Wine Ter pin 相方が一度訪問し、美味しかったとのことで初訪問。 クリスマスコースもあったけどコースにはせず 黒板アラカルトから食べたいものだけを選ぶスタイルに。 まずはシャンパンで乾杯 最初に出てきたのはスープ。 オマール海老ビスクは、濃厚なのに重くない。 口内で海老の旨みがじゅわっと広がり、すっと消える。 美味しい！！！これはかなり期待大。 赤身馬刺しのカルパッチョ（たっぷりパルミジャーノ） 前菜盛り合わせではなく、かなり惹かれたこちらに。 肉厚感のある馬刺しが、口の中の温度でじゅわりと溶ける。 脂がのってて甘くて美味しい肉質。 その上から降るパルミジャーノはほんとにたっぷり。 オリーブオイルのまろやかさとチーズの塩味。 噛むほどに旨さがゆっくり広がる。 ミートソースライスコロッケ 外側はザクッと香ばしく 中は濃縮されたミートソースライスとチーズがトロッ。 リゾット感のあるライスがとてもおいしかった。 油の重さはゼロ。軽くて気付けばもう1個手が伸びてるタイプ。 ポルチーニ茸のタリアテッレ いやこれね。感動しました、旨すぎて。 タリアテッレが濃厚な生クリームをまとって絡みつき 噛むたびポルチーニの香りがふわりと立ち上がる。 それでいて、全くくどく無い。なんでしょうこの旨さ。 まろやか濃厚鼻に抜ける香りと余韻が最高なの。 しかも、このポルチーニの柔らかさよ。素晴らしい。 この日一番好みなメニュー。 低温調理 合鴨ロース × いちぢくソース メインは合鴨に。 断面がしっとりと輝くピンク色。 ナイフがスッと吸い込まれるほど柔らかく 脂は喉奥にまとわりつかず香りだけ残す。 いちぢくソースは 蜂蜜の様な甘さの中に後味にほんの微かな酸味。 鴨の濃い旨味と合わさり、幸せ。 この時のワインも味が変わり、めちゃくちゃマッチ。 Wine – Ter pin お店の方がとても親切で会話が楽しい方。 白ワインで一本空けたいと相談してこちらのワインに決定。 グラスに口を近づけた瞬間から香りが主役。 最初のアタックはドライで清らか、柑橘の皮のほろ苦さ。 温度が少し上がると蜂蜜のような甘い香りに変化し 飲み終わりにはスモーキーな余韻が喉奥に残る。 料理を運ぶたび味が変わる。 馬刺しの鉄分とは色気のある相乗効果 鴨の脂とは甘さがふっと引き立って、美味しかった。 とても美味しく、素敵なお店。 すぐにでもまたお伺いしたい。 コースはどんな構成なのかも、気になるところ。 ご馳走様でした Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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イタリアン, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂２丁目21 サンアセントビル 地下1階, 新宿区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
Wi-Fi
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:00 18:00-22:30 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 18:00-01:00 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 18:00-01:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 18:00-01:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-01:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:00 18:00-01:00 |
ウエブサイト
Instagram
@artigiano_kagurazaka_
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