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浅川

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閉店開店時間 11:15
更新: 23日前
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浅川 のテーブルの一つにお座りください。
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浅川は、日吉町に位置する日本料理レストランで、丁寧に作られたそば料理で知られています。訪問者からは、石臼での製粉から、ちょうど良い食感と風味のバランスを達成するまでの繊細なプロセスが高く評価されています。つけ汁にも細部へのこだわりが光り、味覚を刺激する素晴らしい工夫があると称賛されています。

通常、ほぼ毎日営業しており、お昼には限定的な営業を行い、木曜日から日曜日まではディナー時間を延長していますが、現在、予約や屋外席の提供はありません。支払いはクレジットカード以外のみとなっているため、訪れる際は計画が必要です。車で訪れる方に便利な専用駐車場が完備されています。

しかし、最新の訪問者からのフィードバックは数年前のものであり、現状のレビューにはギャップがあります。そのため、潜在的なお客様は直接体験して自身の印象を形成することをお勧めします。浅川はコミュニティ内で貴重な場所として残っていますが、近年の更新された意見や経営者からの情報が不足しているため、慎重な検討が推奨されます。

浅川 の評価

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Trip

(4/5)
1

浅川 に関する訪問者のレビュー

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I
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蕎麦はもちろんのこと、つゆも旨っ!
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茨城県金砂郷のお蕎麦や、自身も畑に出られた上での群馬のお蕎麦を、石抜きから、実を磨き、丁寧に石臼で挽かれて、篩で粗さを調節し続けた優しいお蕎麦、粗挽きの粗挽きが個人的に好きなんですが、箸で持ち上げて頂ければ解るのですが、丁寧な仕事をされているなぁとしみじみ思います。 あまみがあって、それぞれのお蕎麦に合った、二種類の盛り汁を用意されている点も凄い。 多彩なメニューを店主夫妻と店主のお姉様が、あうんの呼吸で黙々と作られているのにも、驚かされました。 赤城鶏のお出汁は、濃厚かつ、火入れがジャストミートで、柔らかく美味しゅうございました。 天ぷらも、良いお仕事されてるので、是非注文してください。
日本料理
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 3,900 - JPY 7,800
日吉町3-41-12
前橋市, 群馬県, 日本
住所
日吉町3-41-12, 前橋市, 群馬県, 日本
特長
現金のみ 屋外の座席はありません パーキング 予約はありません
営業時間
日曜日日曜 11:15-14:30
17:30-20:00
月曜日月曜 11:15-14:30
火曜日火曜 11:15-14:30
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 11:15-14:30
17:30-20:00
金曜日金曜 11:15-14:30
17:30-20:00
土曜日土曜 11:15-14:30
17:30-20:00
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