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Ganso Sapporo Ramen Streetを一周したら、アジアンバール COTAを訪れてください。多くの訪問者が、このレストランのスタッフは良いであると述べています。この場所に入るときは、きれいな 雰囲気に注目しましょう。アジアンバール COTAのGoogleでの平均のスコアは4.2です。
レビューで頻繁に言及される
アジアンバール COTA に関する訪問者のレビュー
/ 39
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j
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japantabearuki3
2 ヵ月前 Google に
『アジアンバールCOTA（コタ）』さん、無化調中華とナチュラルワインを主とした中華バルです 体に優しい中華、そして中華料理をベースにアジア各国のテイストも取り入れた新スタイルの中華を供されています、日曜日は14:00〜と昼呑みも可 この日は昼呑みで 「湯葉とセロリの和え物」、「自家製焼売」、「COTA麻婆豆腐（ハーフ）」をワインと堪能です 「自家製杏仁豆腐」で〆 食材の味わいしっかりでスパイスの香りよく油強くない中華、ナチュラルワインともよくあいますね ワインはグラスで ・Lassemblage Blanc 2024 / Domaine Toi（北海道上川郡鷹栖町） ・G Macération 2023 / Christien Binner Vinifie par Junko（フランス・アルザス） ご馳走さまでした Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 3
満
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満腹六郎
2 ヵ月前 Google に
訪問時の食べログ評価3.60 無化調に拘る創作中華料理 ワインや日本酒が似合う。そんな中華料理店 多少癖のある店主さんが癖になる！？ 接客の素敵な女性スタッフさんは 完全に虜になるw 移転前の店舗を検索してみると 訪問したことがある感じ。 飲み放題を辞めて明らかなレベルアップが 感じられ今回コースで頼んで良かったと 心から思う 注文内容╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿ おまかせコース(5000円) ハートランド樽生(700円) 中華料理の前菜に合うかと思いながら 頼んでみると悪くない 陸ハイボール(600円) 炭酸も濃さも丁度良い 【前菜】 前菜から豪華に6種類 レバーの舌に伝わる上質なネットリ感と旨味 海老の漬けは味噌の新鮮さから むしゃぶりつくくらい美味 全てハイレヴェル ワインとペアリングが1番合う 【焼売】 豚と海老ミックスのジャンボな焼売 海老がプリップリのプリンセスで美味️ 【空芯菜と牡蠣炒め】 札幌で採れた朝取れの空芯菜を使用 牡蠣の旨味が口の中を駆け巡り 高火力で炒めた 空芯菜のシャキシャキ感が堪らない一皿 【ラムのスパイス串焼き】 野の風味を僅かに残し スパイスと一体となり ふわりと鼻腔から抜ける芳香 添えられたパクチーとともに極上の味わい 【成都式エビチリ】 中華料理と異なる本格中国料理のエビチリ 辛さの中に旨味が凝縮されている 油断すると弾き返される海老の弾力で 旨いを通り越して神 【麻婆豆腐】 陳さんより辛くないVar 刺激的な麻の痺れ 辣の辛味と旨味 豆鼓のコク 食欲を唆る香り 木綿豆腐にプリップリの挽肉の 仕上がり悶絶 【XO醤の炒飯】 感動的なパラパラチャーハン XO醤を使いこのパラパラ感は 熟練の技術が織りなせる技 鍋の上だけでは足らずに口の中で米が踊る 未確認だが炒飯専用の米を使ってると思う 【まとめ】 忖度無しでおいしい創作中華、 創作中国料理 化調を使った調味料を使えば もっと楽に味が整うところを 使わないところに拘りが感じられる ナチュールワインと相性抜群でしょう 次回は未食の酢豚、担々麺 この辺りのレギュラーメニューを食べたい おいしかったです ごちそうさまでした(๑´(ｴ)`๑) 店舗情報╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿ 【店舗名】 アジアンバールCOTA 【住所】 北海道札幌市中央区南五条東3-14-7 ダイヤモンドビル 1F 【営業時間】 18:00 - 23:00(Lo22:00) 日曜14:00 - 19:00(Lo18:00) 【定休日】 月曜 分煙(加熱式煙草可)、食べログネット予約可 クレジット、電子マネー、PayPay決済可 ╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋ Price per person: ¥7,000–8,000
C
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COEUR DE LION ch. 北海道 BAR
9 ヵ月前 Google に
大好きな中華料理店です！ 炒飯に麻婆豆腐、季節には渡り蟹。 そして、ワインにも詳しく、食事に合わせてペアリングもしてくれます。 是非まずはシェフの麻婆豆腐を！ Price per person: ¥5,000–6,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
アジア
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 8,000
住所
〒060-0055 北海道札幌市中央区南５条東３丁目14 ダイヤモンドビル 1階, 札幌市, 北海道, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 14:00-19:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:00 |
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