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オーナーからの返信
1ヶ月前
店長の小田です。この度は、宮崎橘通り周辺に沢山あるお店の中からあや鶏へとご来店下さりありがとうございました。また貴重なご意見をお寄せいただきありがとうございます。以前ご利用いただいた際のお通しの鶏しゃぶを楽しみにしてくださっていたにもかかわらず、今回はご期待に沿うことができず、申し訳ございませんでした。また、テーブルに鶏しゃぶの案内がある中で、実際には別のお料理が提供されたとのことで、分かりづらいご案内となってしまいましたこと、重ねてお詫び申し上げます。さらに、卵焼きや鶏飯、鶏わさびの食感についても、ご満足いただける状態でご提供できなかったことを真摯に受け止めております。今回いただいたご指摘をスタッフ・調理担当で共有し、料理の品質や提供内容、テーブル上の案内について改めて確認し、改善に努めてまいります。以前から当店をご利用いただいていたからこそ、今回残念な思いをさせてしまったことを大変心苦しく思っております。この度は率直なご意見をいただき、誠にありがとうございました。