茶房あずまや/COFFEE ROASTERY 101

この度は当店のコーヒーとスイーツをお楽しみいただき、ありがとうございました。毎日日替わりでコーヒーの銘柄が変わります。色んな国のコーヒーをお試し頂けると幸いです。またのご来店、お待ちしております。

この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。そして大変不快な思いをさせてしまい、申し訳ございません。会計金額が間違っていたにも関わらず十分な謝罪がなかったこと、対応がいい加減だったことに対し、強く反省し全スタッフへ共有させて頂きました。今後このようなことが起こらないよう十分留意してまいります。コーヒー豆の「ご案内」については、表示義務はありませんがお客様に少しでもご理解いただきたいと思いルワンダ産のコーヒー豆は「ご案内」を付け加えています。今後は口頭でもご説明できるように見直しをさせて頂きました。大変申し訳ございませんでした。1点お客様にご理解いただきたいことは、ルワンダ産に限らずコンゴ産、ウガンダ産、ブルンジ産などアフリカ（特に東アフリカ）産のコーヒー豆は、このような見た目では分からない欠点（ポテトフレーバー）が度々発生します。ですが、どこのロースター様（コーヒー豆販売店様）もこのようなご案内はしていないのがほとんどです。ご案内する表示義務はない（しない方が良い）ですし、この欠点を知らないロースター様もまだまだ多くいらっしゃいます。決して他のロースター様を見下している訳ではありませんが機会があれば他店様で是非一度上記生産国のコーヒー豆を購入してみてください。基本的にはこのような案内はないと思います。私自身、実際にルワンダへ行きコーヒー農園を見てまわり、本当に美味しいコーヒーを生産しているのに貧困な生活を送っている農家様へ何か寄付がしたいと思いルワンダ産のコーヒー豆を取り扱い始めました。（品質が落ちない限り、今後も販売させていただく予定です。）大変長くなりましたが、もしもう一度ご来店いただけるようでしたら、何なりと私松本へお声がけくださいませ。スタッフ一同、がになるよう今後も努力して参ります。この度は大変申し訳ございませんでした。松本

この度はご来店いただき、ありがとうございました。臨時休業の案内等、こちらのグーグルでも可能な限り案内をできるようにいたします。またのご来店お待ちしております。