BAKERYコウベ堂は、神戸市の住吉本町に位置する、専門的なテイクアウトショップで、JR住吉駅から北西へ少し歩いたところにあります。この小さな店舗は、高品質で無添加のパンの製作に特化しています。地元の酒蔵からの酒粕やカナダ産の最高級小麦粉などを使用し、地域の嗜好に合った柔らかく風味豊かなパンを創り出すことに専念しています。
このベーカリーでは、デリバリーとテイクアウトのサービスを提供しており、異なる顧客のニーズに対応しています。ただし、店舗の物理的なスペースが限られているため、車椅子やベビーカーを使用する方には動きづらい可能性があります。楽天ペイによる支払いにも対応しており、現代のデジタルショッピングに便利です。
独特のブレンドで知られており、特にしっとりとした食感を加えると言われている酒粕バリエーションが魅力で、バリエーション愛好者を招き入れています。過去の顧客は、添加物がない点を好評価している一方で、湿度の高い季節には早めに冷凍することを推奨しています。残念ながら、最近または季節ごとのオファリングに関する情報が不明で、既知のフィードバックは数年前、時場合最大で三年前に遡るレビューによるものです。ベーカリーの営業日は水曜日から月曜日で、営業時間は午前10時から午後6時までですが、最新の営業情報を確認するための連絡先は提供されていません。
このベーカリーでは、デリバリーとテイクアウトのサービスを提供しており、異なる顧客のニーズに対応しています。ただし、店舗の物理的なスペースが限られているため、車椅子やベビーカーを使用する方には動きづらい可能性があります。楽天ペイによる支払いにも対応しており、現代のデジタルショッピングに便利です。
独特のブレンドで知られており、特にしっとりとした食感を加えると言われている酒粕バリエーションが魅力で、バリエーション愛好者を招き入れています。過去の顧客は、添加物がない点を好評価している一方で、湿度の高い季節には早めに冷凍することを推奨しています。残念ながら、最近または季節ごとのオファリングに関する情報が不明で、既知のフィードバックは数年前、時場合最大で三年前に遡るレビューによるものです。ベーカリーの営業日は水曜日から月曜日で、営業時間は午前10時から午後6時までですが、最新の営業情報を確認するための連絡先は提供されていません。
レビューで頻繁に言及される
BAKERY コウベ堂 に関する訪問者のレビュー
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keiko hoihoi
3 年前 Google に
今日は住吉にあるテイクアウトの食パン専門店。JR住吉駅から北西へ徒歩1分くらいです。高級食パン店は根強い人気ですね! ふたりも入ればもう満になってしまう小さなお店。こちらは工房ではないそうで、販売員のお姉さんがひとりで切り盛り。究極の柔らかさを追求した、という「角食」を購入。酒蔵が建ち並ぶ神戸らしく、酒粕が配合されているのが特徴なのです。 ふんわりミルクが濃厚な食パンは確かにほわほわと柔らかく、でも生地がしっかりしているのでスライスしやすかった。でも酒粕の存在がぜんぜんわからなかったけど。思い返せば、トーストする前の生状態で微かに酒粕の香りがしたかな。購入した当日は生食がベターです。
中島英子
5 年前 Google に
だんだん柔らかくて甘い食パンに飽きてきたので前にハード系の食パンを試そうと味見のつもりで購入しました。今やリピーターです。添加物が入ってない分、湿度が高いとカビが生えるのでこの時期はカットしてすぐに冷凍がオススメとスタッフの方に言われました。感じの良い接客です~。ちょっとお店の入り口がせまく車椅子やベビーカーはきついですが、スタッフの方が店の外に出てきてくれると思うので安心してお買い物出来ると思います。
マサシゲ
5 年前 Google に
焼かなくても美味しかったです。詰まっているが硬くなく、重たくもなく1人で一気に食べきりました。また買いに行きます。
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住所
東灘区住吉2-14-20, 神戸市, 兵庫県, 日本
特長
配達可
取り除く
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-18:00 |
| 月曜日月曜 | 10:00-18:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 10:00-18:00 |
| 木曜日木曜 | 10:00-18:00 |
| 金曜日金曜 | 10:00-18:00 |
| 土曜日土曜 | 10:00-18:00 |
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