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オーナーからの返信
6 ヵ月前
この度はご来店いただき、また貴重なご意見をお寄せいただき誠にありがとうございます。お料理についてお褒めの言葉を頂戴し、心より御礼申し上げます。一方で、サービスやご案内の面においてご期待に沿えず、ご不快な思いをおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。セットのサラダの提供タイミングや、入店時のご案内につきましても、配慮が至らず申し訳ございませんでした。また、ご予約時に対応させていただいた日本人スタッフが当日不在となっており、急なシフト変更により十分なサポートができなかった点につきましても配慮不足であったと真摯に受け止めております。安心してお食事いただける体制を整えて参ります。頂戴したご意見はスタッフ全員で共有し、サービスやオペレーションの改善に努めてまいります。この度は誠にありがとうございました。