Osteria Baccanale

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます！また、大変励みになる嬉しい口コミをご投稿いただき重ねて御礼申し上げます。当店のマルゲリータの生地や具材のバランス、ピカンテオイルに至るまで細やかに味わっていただけて、「トップクラス」とのお言葉まで頂戴し、シェフ冥利に尽きます。また、生地の数量制限や、日光さる軍団での監修業務に伴う臨時休業についてまで、他のお客様へ向けて大変丁寧にご案内・お気遣いいただき本当にありがとうございます。仕込みやスケジュール管理に努めておりますが、事前にご連絡をいただけるとより確実にご用意ができますので、そう言っていただけて大変助かります。これからもお越しのたびにブレのない美味しいピッツァや一皿をお届けできるよう、一仕込み一仕込み心を込めて作ってまいります。次回のご来店も、スタッフ一同心よりお待ちしております！

この度はご来店、ならびに温かい口コミをご投稿いただき誠にありがとうございます。前菜盛り合わせやパスタ、ドルチェの味をはじめ、店内でのご家族様でのお時間をお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく拝読いたしました。スタッフへの温かいお言葉も励みになります。なお、前菜のお魚に関しまして、ご期待に添えない点があり大変申し訳ございませんでした。より良い状態でご提供できるよう、仕込みや状態管理の徹底に努めてまいります。また、ランチタイムのピザや単品メニューのご注文に関して、ご不快な思いとご誤解を招いてしまい誠に申し訳ございませんでした。説明が不足しておりましたことを深くお詫び申し上げます。当店では特別なお客様のみを優遇するような対応は一切行っておらず、当日の状況は以下の通りでございました。・ピザのご注文についてお盆期間の繁忙期に伴い、クオリティ維持とスムーズなご提供のため、期間中はピザの提供自体を終日休止させていただいておりました。「単品不可」というお伝え方になってしまい、理由の説明が足りず大変失礼いたしました。・他のお客様のメニューについて当店では事前に十分なお時間をいただける場合に限り、昼の時間帯でもディナーメニューや単品のご注文をお受けしております。当日のお客様に関しましても特別な対応ではなく、お時間に余裕がある旨をご確認した上でご提供させていただいたものでございます。こちらの説明不足により、せっかくの楽しいお食事の席で悲しい思いをさせてしまい、大変心苦しく思っております。今後はどのお客様にも丁寧で分かりやすいご案内ができるよう、接客の改善に努めてまいります。日光へお越しの際は、ぜひまた皆様でお立ち寄りいただけますと幸いです。またのご来店を心よりお待ちしております。