Back イイダコたこ焼き・大衆酒場ゆみ鳥

Name: Back イイダコたこ焼き・大衆酒場 ゆみ鳥
Address: 2-2 Kokaihonmachi, 熊本市, 熊本県, 日本
Telephone: +818085751861
Price range: $
Rating: 4.8

147 票

熊本市のレストラン5832軒中40位

閉店開店時間 11:30

「1 か月前に更新されました」

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よく訓練されたスタッフは一生懸命働き、前向きで、この場所を素晴らしい、素敵なものにします。Back(たこ焼き)はGoogleの評価システムで4.5を獲得しました。

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Back イイダコたこ焼き・大衆酒場ゆみ鳥に関する訪問者のレビュー

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藤

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藤本智久 2 ヵ月前 Google に

タコのビジュ良すぎ、存在感ありすぎで、食べ応え最高。もちろん味も最高！ Meal type: Other Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

オーナーからの返信 2 ヵ月前

ご来店ありがとうございます爆ダコのイイダコ丸ごと1匹の存在感を感じてもらえて嬉しいです見た目だけじゃなく、味まで最高と言っていただけてスタッフ一同励みになります！これからも熊本で唯一無二のたこ焼きを目指して頑張りますまたのご来店お待ちしております！熊本たこ焼き/熊大近くたこ焼き/熊本大学/熊本/爆ダコ/たこ焼き

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は

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はやまあきと 3 ヵ月前 Google に

個人用覚え書き程度のものです。評価すべきものは焼いたタコは美味しいというところ。で、実際のたこ焼きに関しては並。押しであるタコまるまる入ったたこ焼きに関しては、たこ焼きではないという結論。まず、タコと生地がすぐ剥がれてひとつの料理になっていない。タコまるごとだけあってタコは美味いが、噛み切るにも中途半端で、ひとくちでいくと口の中にタコタコタコでしんどいし、軟骨的なのが食感として良くない。映えばかり狙ったもので、たこ焼きとしてどうかであればこれはナイ。あと提供にとんでもなく時間がかかった点。注文から受け取りまで25分ほど。気軽に寄って買って帰るとか食べて帰るにはこの時間は長すぎる。先に注文だけして近くのスーパーで買い物してからでも時間が余りそうで、お好み焼きだってここまで時間はかからない。あと初めてということもあり、普通のたこ焼きと両方注文したが、丸ごと入ってるたこ焼きのほうだけ先に出来たのか、10分ほど放置されてあり、まさかとは思ったがやっと出来た普通のたこ焼きと合わせて渡され、すぐ近くの自宅で食べる時には冷めていた。この点の説明も詫びも無しに当たり前に渡されたのは残念すぎる。そもそも来店したときにいらっしゃいのひとつも無く、むしろ不審者でも見るような視線を寄越すだけでこちらが声かけてやっと反応するというのは客商売として不慣れだとしてもダメすぎる。. Googleマップ上で圧倒的高評価だったから期待して行ったのにこれほどまでに残念だった経験は他にない。営業時間からしても熊本大学の生徒狙いで、ほかにはご近所さんが来ればラッキーなんだろう。平日の賑わう時間帯なら焼き続けてすぐに提供できたりするのかもしれない。ただ普段から食べるには高めの値段設定とたこ焼きとはいえないタコと生地焼きのセットでは周辺客が定着するかも怪しいし、アサイーボウルも気軽に食べる値段ではない。それとこれは最初に記した通り大阪で生まれ育ったからたこ焼きと見れば食べたくなる自分に対しての覚え書きである。銀だこはたこ焼きとは別物と僕が思うのと同じで、この店のたこ焼きにハマり通い続けるひとからすれば気分のいいクチコミではないだろうが、たまに帰国したときに忘れてまた買うことのないようにというものでしかない。. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 2 Order type: Takeaway Meal type: Lunch

オーナーからの返信 3 ヵ月前

この度はご来店いただいたにも関わらず、期待を裏切る結果となってしまい申し訳ありませんでした。まず、提供まで大変お待たせしてしまったこと、また接客面でも不快な思いをさせてしまったことを深く反省しております。当店の「爆ダコ」は、イイダコを丸ごと1匹使用した当店オリジナルのたこ焼きとして提供しておりますが、説明不足もあり、通常のたこ焼きをイメージしてご来店された中で違和感を与えてしまったことも真摯に受け止めております。また、焼き上がり順や提供タイミングの配慮不足により、出来立てではない状態でお渡ししてしまった点につきましても申し訳ありませんでした。・焼き置き管理の見直し・提供順の改善・接客対応の徹底・商品説明の強化上記の4点に力を入れます。貴重なお時間を使って率直なご意見を書いていただきありがとうございました。今後は「また来たい」と思っていただけるたこ焼き屋を目指して改善を続けてまいります熊本たこ焼き/熊大近くたこ焼き/熊本大学/熊本/爆ダコ/たこ焼き

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ち

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ちゃんらぶ 3 ヵ月前 Google に

爆タコめっちゃボリュームありとても美味しかったです。たこ焼きの中はトロトロでイイダコが乗っかってる感じ､､､（刺さってる？）焼きたては中が熱いので気をつけてタコの臭みも無くインパクトあり. Meal type: Other Price per person: ¥1–1,000

オーナーからの返信 3 ヵ月前

ご来店ありがとうございます爆ダコのボリュームと美味しさ、しっかり感じてもらえてめちゃくちゃ嬉しいです中トロトロでイイダコ丸ごとのインパクト、うちのこだわりなんでそう言ってもらえると最高です焼きたては本当に熱いのでそこも含めて出来たての醍醐味として楽しんでいただけたら嬉しいですまたぜひ食べに来てください次はネギだくや期間限定の味もおすすめです熊本たこ焼き/熊大近くたこ焼き/熊本大学/熊本/爆ダコ/たこ焼き

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+81 80-8575-1861

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 2,000

2-2 Kokaihonmachi

熊本市, 熊本県, 日本

住所

2-2 Kokaihonmachi, 熊本市, 熊本県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi 取り除く車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:30-14:00 18:00-22:00
月曜日月曜	11:30-14:00 18:00-22:00
火曜日火曜	11:30-14:00 18:00-22:00
水曜日水曜	11:30-14:00 18:00-22:00
木曜日木曜	11:30-14:00 18:00-22:00
金曜日金曜	11:30-14:00 18:00-22:00
土曜日土曜	11:30-14:00 18:00-22:00