以下は、広島県北広島町東八幡原にあるパン愛好者のための静かな存在、ベーカリーの説明を日本語に翻訳したものです。
ベーカリーは職人的なアプローチで知られ、地元産の高品質な全粒粉を使用して12時間かけてじっくり焼き上げたパンが特徴です。彼らのパン作り技術の要は、伝統的な石窯で、薪を使って焼くことで各パンに素朴な風味を与えています。
ただし、来訪者はベーカリーの営業が不規則で、通常は週末のみ営業であること、また販売されるパンの種類が限られていることに注意が必要です。このため、事前に問い合わせて予約することが強く勧められます。また、この場所のもう一つのユニークな特徴として、過去の歴史に由来するインテリアがあります。閉店した「純音楽茶房ムジカ」の看板やレコードが使用されています。また、時折ムジカのコレクションから音楽が流れており、訪れる人々にノスタルジックな雰囲気を提供しています。
主要な通りから外れており、看板もありませんが、周辺の美しい山々の景色が楽しめます。支払いは現金のみで、駐車場は限られています。車いすでのアクセスや配送サービスはないものの、テイクアウト注文が可能なので、パン愛好者のニッチな目的地としての魅力が増しています。詳細な訪問者情報は古いことが多く、オーナーからの最新情報は限られていますのでご注意ください。
ベーカリーは職人的なアプローチで知られ、地元産の高品質な全粒粉を使用して12時間かけてじっくり焼き上げたパンが特徴です。彼らのパン作り技術の要は、伝統的な石窯で、薪を使って焼くことで各パンに素朴な風味を与えています。
ただし、来訪者はベーカリーの営業が不規則で、通常は週末のみ営業であること、また販売されるパンの種類が限られていることに注意が必要です。このため、事前に問い合わせて予約することが強く勧められます。また、この場所のもう一つのユニークな特徴として、過去の歴史に由来するインテリアがあります。閉店した「純音楽茶房ムジカ」の看板やレコードが使用されています。また、時折ムジカのコレクションから音楽が流れており、訪れる人々にノスタルジックな雰囲気を提供しています。
主要な通りから外れており、看板もありませんが、周辺の美しい山々の景色が楽しめます。支払いは現金のみで、駐車場は限られています。車いすでのアクセスや配送サービスはないものの、テイクアウト注文が可能なので、パン愛好者のニッチな目的地としての魅力が増しています。詳細な訪問者情報は古いことが多く、オーナーからの最新情報は限られていますのでご注意ください。
レビューで頻繁に言及される
パンの家 に関する訪問者のレビュー
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香川文人
3 年前 Google に
2023.5.20 口コミ更新。三種類のパンを購入して帰りました。 薪窯で焼く自家製パンは、最高級の小麦を使い焼き上げまで12時間掛けられます。 軽くトーストして食べると小麦の香りが引き立ちとても美味しいパンです。 店主がご高齢になられ、パン焼きが週一から隔週程度の不定期販売となり、事前に確認が必要になりました。 店内に閉店した「純音楽茶房ムシカ」の看板が展示されています。ムシカのオーナーから閉店時に引き取ってほしいとの願いを受けてのものだそうで、同時にレコードも引き取られたそうです。店内にムシカのレコード音楽が流れることもあるので、それも楽しみです。
香月義彦
3 年前 Google に
国道191号線から少し入ったところにあります。近くに目印も何もない上に国道沿いでもない、分かりにくい場所にあります。看板も店の壁にあるだけです。この場所に建てられたのは臥竜山の長めがいいからとのこと。駐車場は1台分だけ、すぐそばに路駐できる広さの場所があります。 辺鄙な場所ですが、大きな石窯があり薪で焼いています。時間がかかるので予約分を焼くだけとのこと。そのため商品の種類は少なく、また土日に時々営業だそうなので、予約必須です。北海道産の全粒粉を使って窯で焼いているパンは、小麦の味わいが感じられる飾りのない素朴な感じです。
y y
6 年前 Google に
手作り釜と薪で焼いたパンはどれも美味しいです。
住所
〒731-2551 広島県山県郡北広島町東八幡原261-2, 北広島町, 広島県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
ウエブサイト
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