貘

Baku（バク）は、静岡市駿河区の用宗通りに位置する、用宗駅から徒歩約10分の静かな環境に佇むフランス料理レストランです。オーナーシェフの猪野誠氏によって創業されたBakuは、もともとは用宗漁港の近くで営業していましたが、数十年前に現在の場所に移転しました。レストランは魅力的な雰囲気を持ち、大きなニレの木が入り口を日よけし、高い天井を支える素朴な梁が特徴です。

Bakuの料理は、三重県産の新鮮な牡蠣や、にんにくとサフランで煮込まれた様々な魚が含まれています。リッチなバターソースと共に楽しめるアワビステーキは、特に人気があり、レモン風味のバターソースで提供される国産牛のステーキも好評です。お客様は、手作りのデザートと飲み物で食事を締めくくることができます。

静岡におけるフランス料理の老舗としての長年の評判にもかかわらず、最近のレビューがなく、現在の営業状況に関する情報は限られています。最新のレビューは7年前のものです。営業日やその他の更新情報も現在入手できません。これにより、Bakuの概要を提供するのが難しくなっています。訪問を計画される方は、直接問い合わせすることをお勧めします。