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このレストランでは、インディアン と ネパール料理が提供されます。ボエ チェーの料理人は、訪問者によく豚肉を提供するために最善を尽くしています。ここは、素晴らしいサービスと親切なスタッフで有名です。スタッフがいつでも皆様をサポートいたします。心地よい 雰囲気がここにあります。Googleは4.4を与えているので、お店で良い時間を過ごすことができそうです。
レビューで頻繁に言及される
ボエ チェー に関する訪問者のレビュー
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pen ken
7 ヵ月前 Google に
本格的すぎて日本の私には味付けが合いませんでした。カレーとナンを食べたいのであれば別のお店を検討してみるのも良いかと思います。 私はもう行けません。. Food: 1 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥2,000–3,000
ゆ
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ゆう【船橋グルメ】
7 ヵ月前 Google に
おすすめ度： 船橋駅から市役所方面、実は知る人ぞ知る立地 食べログ百名店2023・2024連続受賞の実力派 ランチ1,190円で本格ネパールカレーが楽しめる穴場 船橋駅から市役所方面へ少し歩いた場所にあるネパール料理店 百名店を2023・2024年と連続受賞している実力派ですが、 ランチタイムでも他のお客さんは1組のみで、正直かなりの穴場です 店内はとても広く、ゆったりとした空間 スタッフさんは全員ネパールの方ですが、 日本語も上手で対応は丁寧 お店はオープンして4年目とのこと. Bランチセット（1,190円）を注文 カレーはマトンを選択しましたが、スパイス感がしっかりした本格派 クセはありますが嫌な感じはなく、マトン好きには満足度が高い味わいです チーズナンはチーズのコクと甘みがしっかり感じられて美味しく、 重すぎず最後まで食べやすいのが印象的でした ドリンクはマンゴーラッシーを選択 甘めで、スパイスの効いたカレーとの相性も良かったです ー•ー•ー•ー•ーー•ー•ー•ー•ーー•ー•ー 【おもてなし】 スタッフさんの対応は丁寧で、日本語での説明もわかりやすく安心感があります 終始気持ちよく食事ができました ー•ー•ー•ー•ーー•ー•ー•ー•ーー•ー•ー 【注文したメニュー】 ・Bランチセット（チーズナン／マトンカレー／サラダ／ドリンク） 1,190円. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
Y
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Yukio Sadahiro
3 年前 Google に
本日のランチは船橋のネパール料理店 ボエ チェーです．ネワール族の店ということで，ネワーリスペシャルセットをオーダーしました．ネワール料理を堪能するメニューです．カジャのチウラは半分量，残りは通常のお米にして食べ比べ． チウラ（干し飯），カシコマス（マトンカレー），アルタマ（ジャガイモと発酵タケノコのカレー），ミークワ（フェネグリークのカレー），アルサデコ（ジャガイモのスパイス和え），バトマス（大豆の和え物），ボディーフライ（黒目豆のスパイス炒め），バラ（豆粉の薄焼き），アドゥワ（生姜），サグ（青菜炒め），アチャール（大根，人参，きゅうりの漬物），ゆで卵，チャン（米の濁り酒），デザート（ラルモアン入りヨーグルト） チャンが付いているので，必然的に昼酒です．日本酒の濁りよりも酸味が強く，甘みとアルコール分は控えめです．アテにはアルサデコ，バトマス，ボディーフライ辺りが合います．バラにカシコマスを付けると更に酒が進みます． チウラはまずはそのままひとくち．カリッとした食感はやや固めのシリアルを想起させます．濃縮された米の旨味がじわじわと出現．カシコマス等の液状カレーと良く合います．酒のアテにも良し． ご飯をお代わりして，カレー3種の食べ比べです．まずはカシコマス，これは最も普通です．スパイスはそれほど効かせず，骨付きマトンの旨味を活かしています． アルタマは発酵タケノコが主役，初めて頂きます．酸味がアクセント，程良い発酵で旨味を増しています．そのままでも旨いし，保ちご飯との相性も抜群．これは単品でも注文したい一品です． ミークワも初めての味です．フェネグリークがたくさん入っているとのこと，かなり苦みがあります．独特のヌメリと合わせ，まるで薬膳のようです．他のカレーやアチャールと組み合わせると，名脇役になります．これは新鮮なカレーです！ デザートはラルモアン，世界一甘いとの世評もあるグラブ・ジャムンです．プレーンヨーグルトの上に1粒，乗っています．この店のものは甘さ控えめですが，ヨーグルトと合わせるというのは良いですね．ヨーグルトの酸味がバランスを整えます．この1粒，ランチの良い〆役です． ネワール料理，普通のダルバートとは結構違いますね．特にアルタマとミークワは，これだけを食べに来る価値があると思います．次回はチャタマリやパウンクワ，ヨーマリなどを試してみたいと思います．ご馳走様でした！ Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
すべてのレビュー
インディアン, ネパール
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 5,000
住所
〒273-0005 千葉県船橋市本町２丁目１１−22 Tomoyama Building 2階, 船橋市, 千葉県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-22:00 |
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