写真を追加
14 枚の写真
フレンチ料理を味わい、さまざまな料理の伝統の要素を組み合わてみましょう。このバーでよくビーフを食べることができます。ビストロ バガブーは美味しいワインを提供します。
ここでは、テイクアウトも可能です。お店の良い点は、スタッフが友好的なであることです。このバー は、そのクライアントに楽しい サービスを提供します。そこの雰囲気は心地よいようです。Googleユーザーはビストロ バガブーに4.2を与えました。
レビューで頻繁に言及される
ビストロ バガブー に関する訪問者のレビュー
/ 133
レビューを追加
コンテンツの削除を依頼する
こんこんきつね
9 ヵ月前 Google に
パテアンクルト目当てで行きました！ パテアンクルトも美味しかったですし、他のランチメニューもいい感じでした。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
コンテンツの削除を依頼する
chieko ktrgw
11 ヵ月前 Google に
鯉のクネルが美味しかったです。地元のワイナリーのワインを取り扱っていて、地元愛を感じられました。. Order type: Dine in Meal type: Dinner
コンテンツの削除を依頼する
満腹次郎0843
１年前 Google に
ビストロ バガブー 【百名店】小淵沢の隠れ家ビストロで味わう絶品ディナーフルコース ［最寄駅］ 小淵沢駅徒歩2分程度 小淵沢の自然豊かな環境に溶け込むように佇むビストロ。 木目調のインテリアが温かみを感じさせ、程よいカジュアルさと上品さが共存しています。 席間の余裕があり、リラックスして食事を楽しめる空間でした。 何と、このお店はオーナーシェフのワンオペ！ 料理もサービスも会計までをもお一人で手際よくこなす姿には感銘を受けました！ 席数こそカウンター席2席を含めて合計16席とこじんまりとしつつも、これをお一人でやられてるってシンプルに凄い。 今日はディナータイム開店早々の17:30に来店。 事前予約でしか味わえない、コースを堪能してまいりました 訪れる際のオススメの時間帯は、ワンオペということもあり早い時間がよいのでは？！ と個人的には思いますよ。 ［本日のオーダー］※価格は全て税込表記 〈ディナーフルコース〉 ¥6,600- アミューズ/鶏レバパテとパンデピス ケック・サレ リエットのシュー ︎︎︎一皿目から贅沢な組み合わせ。鶏レバパテは濃厚でクリーミー、パンデピスのスパイスがアクセントに。リエットのシューは軽やかな食感で、コースのスタートとして期待感を高める一品でした。 前菜/パテアンクルート ︎︎︎見た目の美しさに感動。パイ生地のサクサク感と、中のジューシーな肉のハーモニーが絶妙。甘酸っぱいお野菜たちが味を引き締めていました。 前菜/ブラウンマッシュルームのポタージュとホタテ ︎︎︎ポタージュは超濃厚。マッシュルームの芳醇な香りが際立ち、ホタテの甘みとクリーミーなスープが完璧にマッチ。寒い季節にぴったりの温かみを感じる一品。 魚料理/湧水サーモンのミ・キュイ ︎︎︎サーモンは低温調理でとろけるような食感。地元湧水の透明感を感じさせる瑞々しい仕上がり 肉料理/カモむね肉のロースト ︎︎︎絶妙な火入れで、カモのしっとりとした食感と濃厚な旨味が楽しめました。ソースは程よい甘さで、肉の旨味を引き立てるバランスが素晴らしい。 デザート/クレームブリュレ ︎︎︎カリカリに焼き上げられた表面のカラメルと、滑らかなカスタードの対比が秀逸。王道ながら完成度が高く、最後まで満足感のある締めくくり。 カフェ・オ・レ 〈ドリンク〉 ノンアルスパークリングワイン ¥1,400- 地元食材を巧みに使ったフレンチを、この価格で味わえるのはかなりお得。 どの料理も丁寧に作られており、一皿ごとの満足度が高いです。 小淵沢の豊かな自然を感じながら、リラックスして贅沢な時間を過ごせるレストラン。 また再訪したいと思える素敵な体験でした！ ご馳走様でした！ ぷはぁ〜。 Meal type: Dinner Price per person: ¥7,000–8,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
フレンチ, ワインバー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 3,000 - JPY 8,000
住所
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町1028-1, 北杜市, 山梨県, 日本
特長
取り除く
配達なし
予約可
車椅子アクセス可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-15:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-15:00 17:30-22:00 |
Instagram
@bistrobugaboo
情報の誤りを報告する
