営業中
17:00 - 23:00
「1 か月前に更新されました」
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このレストランは、Chisen-inを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。ビストロ サブリエ (BISTRO SABLIER)茅場町では、フレンチ と イタリアン料理が提供されます。ここのかわいい スタッフは高いレベルのホスピタリティがあります。まともなな来客の 視点では、 サービスには、お店を来店する際に心構えをしておいてください。この場所に入ると楽しい 雰囲気を感じるはずです。 でも このレストランはGoogleユーザーから高い評価を得ていません。
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ビストロ サブリエ (BISTRO SABLIER)茅場町 に関する訪問者のレビュー
/ 110
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カントク
2 ヵ月前 Google に
【心からおすすめできる、安定感抜群のビストロランチ】 度々リピートしている大好きなお店です。 今回いただいたのは「タラのピカタ セロリのラビゴットソース」。 タラが驚くほどふっくら柔らかく、セロリの酸味が効いたラビゴットソースとの相性が抜群でした！ デザートのケーキやホットコーヒーまで含め、毎回どのメニューを選んでも外れがありません。 お料理の美味しさはもちろん、スタッフの方々の接客がとても丁寧で優しいのも、通い続けている大きな理由です。 お近くでランチを探している方には、自信を持っておすすめしたいお店です！ Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
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Mayumi
4 ヵ月前 Google に
コース料理に飲み放題付きで、都内でこのクオリティはとてもお得でした。 フルーツも入ったお料理など、どれもおいしかったです。 カップルでもグループでも楽しめます。 スタッフさんは淡々としています。 Meal type: Dinner Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 5
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ru ru
5 ヵ月前 Google に
三越前駅から徒歩すぐ。 40年続く老舗ビストロから派生し、三代目が手がける“フルーツビストロ”として誕生した Fruits Bistro SABLIER（サブリエ）に行ってきました。都心にありながら、他ではなかなか出会えない独創的な料理が楽しめる一軒です。 店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席を中心に大人がゆっくり過ごせる空間。 かしこまりすぎず、それでいて特別感もあり、料理を一皿ずつ丁寧に味わいたくなる空気感です。デートや記念日、少し背伸びしたい夜の食事シーンが自然と想像できます。また2階はコース料理の部屋になっていて女子会などにもピッタリです。2階は春に窓から桜が見えるそうです 料理の主役は旬のフルーツ。季節によって内容が変わり、この日は紅まどんなやいちご、みかん、マスカットなどが使われていました。 中でも印象に残ったのが 白子と洋梨のグラタン。白子はプリプリで臭みが一切なく、洋梨のやさしい甘さとコクのあるソースが絶妙に溶け合います。添えられた無農薬のほうれん草も、素材の良さがしっかり感じられました。 肉料理も印象的。 中国の外交の場でも供されるという メイシャン豚のロースト は、脂が甘く上品で、噛むほどに旨みが広がります。 木更津産の猪を使った一皿は、ザクロヴィネガーソースと合わせることで野性味がやわらぎ、フルーツビストロらしい一体感のある味わいに。 お酒もフルーツを活かしたものが充実。 いちご・キウイ・ブルーベリー・パイナップル・みかんが入ったスパークリングは華やかで飲みやすく、食事のスタートにぴったり。 いちごとミントを使ったスプリッツァーは爽やかで、料理との相性もよく、全体を軽やかにまとめてくれます。紅まどんなやいちごを使ったスムージーはとても飲みやすくついつい飲みすぎてしまいました。 デザートはいちごのパフェ。 甘さだけでなく酸味や食感のバランスがよく、中に紅茶ゼリーなどが入っており食後でも重くならず、最後まで心地よく楽しめました。 フルーツを使った料理が好きな人はもちろん、いつもと違うデート、大人同士の食事、記念日や特別な夜、オシャレな女子会に特におすすめ。 普段使いというよりは、今日は少し特別に過ごしたいという日に選びたい一軒です。また2件目に夜パフェなどを味わいたい人にもいいかもしれません️ Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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フレンチ, イタリアン, デザート
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒103-0025 東京都中央区日本橋茅場町１丁目４−7, 中央区, 東京都, 日本
特長
屋外の座席はありません
クレジットカード利用可
配達可
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 11:00-14:30 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 11:00-14:30 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-14:30 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-14:30 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-14:30 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:00 |
Instagram
@bistro_sablier
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