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幸運にも、ここでイタリアン料理を試すことができます。ここのスタッフは創造的ななようです。お客様は、ここのサービスは良いだと言及しています。魅力的な 雰囲気は、あなたがここにもう少し長く滞在したいと思わせるかもしれません。Googleユーザーはこのレストランに4.2を与えました。
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大人の隠れ家レストラン ボンド大船 に関する訪問者のレビュー
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かずわか
１年前 Google に
【大船で出会う、自然派ワインと隠れ家イタリアン《BoNd》 】 大船の閑静な住宅街に、こんなセンス抜群なイタリアンバルがあるなんて！ 白壁に映える手描き風のロゴと、モダンで無機質な外観の中に忍ばせた、ちょっとノスタルジックな温もりカウンターの上にはグラスが天井いっぱいに吊るされていて、目線を上げればワクワクが広がる窓辺にはグリーンや古道具が配置されていて、まるでヨーロッパの裏路地にあるアパルトマンのような空気感お洒落なのに気取ってなくて、一歩入っただけで「ここ絶対好き！」と確信してしまう このお店、料理が抜群に美味しいのはもちろん、カウンターでの一人飲みも、デートや友人との語らいにもぴったりの“自分だけのとっておき”感がたまらない️ 今回はそんなBoNdで、記憶に残る素敵なディナーを体験してきました 最初にいただいたのは、旬の《とうもろこしのお浸し》甘くてジューシーな粒が口の中で弾けて、奥にほんのり香る出汁との相性が抜群シンプルだけど、味の輪郭がしっかりしていて「そうそう、これこれ」って頷きたくなるような一皿 続く《しらすのフリッタータ》は、ちょっと歯ごたえのある卵生地にしらすがコクと塩気をプラスほろ苦さが絶妙で、一口目からもうワインが欲しくなるような味わいそんな気持ちにさせてくれる魅惑の一皿 そして、グラス片手にゆったりとした時間が流れる中で登場したのが《生ハム》 スライスは程よく、口に入れた瞬間とろけるように脂が広がり、噛むたびにエレガントな旨味がじんわりと滲むこれはもう、ワインのための相棒 次に《焼きハマグリ》 1つ1つアルミホイルで巻いて焼いているので開けた瞬間の風味が最高 続いて《シッタカ貝ときゅうりのマリネ》貝の旨味と爽やかな酸味が見事に調和していて、夏の夜にぴったりの清涼感でした 中盤に登場したのは、シチリア風のひよこ豆フリット《パネッレ》パリッと揚がった外側の食感と、中から広がるほっこりとした豆の旨味塩とハーブの加減がちょうどよく、気づいたら何枚も手が伸びてしまうような美味しさ そしてクライマックスに現れたのが、《フィットチーネ カサゴのアクアパッツァソース》平打ちの麺に濃厚な魚介ソースがよく絡み、プチトマトが爽やかな酸味でアクセント。ソースはパンで拭って最後まで完食！これぞ至福の一皿 合わせたドリンクは自然派ワインたち 白の《ルナーリア マルヴァジア》は花や熟した柑橘、はちみつのような香りが広がり、どこか包み込まれるような味わい スペイン産《エスペリエンシア パレリャーダ》はミネラル感と穏やかな酸が絶妙で、魚介との相性抜群 赤の《ルナーリア モンテプルチアーノ ダブルッツオ》は、柔らかいタンニンに完熟ベリーの甘み、ほんのりスパイシーでバランス どれも透明感がありながら奥深く、飽きずに楽しめる逸品揃い 丁寧に仕上げられた一皿一皿を味わいながら、自然派ワインと語らう時間は、まるで親しい友人と過ごすような心地よさ “日常のちょっと特別”を叶えてくれるのがこの場所《BoNd》 ほっと落ち着けて、新しい味に出会える、自分へのご褒美の一夜を探しているなら《BoNd》は間違いなくおすすめです Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
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ひらせりえ
１年前 Google に
鶏ひき肉のラグーの大盛りランチで。 挽肉が沢山入っていてボリュームがあります。大盛りを頼んだので満足度も高いです。 デザートも美味しかったです。 Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Y N
１年前 Google に
初来訪。全てがタイプ！ドストライクなお店でした。 お料理も季節を感じる手の込んだ、愛情たっぷりなお品の数々でそれに合わせてペアリングさながらサーブしてくださるナチュール お店の雰囲気も一定の心地よい距離感があり、リラックスできました。 人がイイお店は風通しがイイ！ 大ファンになりました。日本に帰った際は必ず立ち寄ります。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥4,000–5,000
大
オーナーからの返信
１年前
嬉しいコメントありがとうございます美味しく、気持ちよく、楽しい店を目指していきますまたのご来店をお待ちしております
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イタリアン, ワインバー
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 4,000 - JPY 5,000
住所
大船2-6-21, 鎌倉市, 神奈川県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 14:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-00:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 17:00-00:00 |
| 木曜日木曜 | 17:00-00:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-00:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-00:00 |
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