写真を追加
181 枚の写真
このレストランは、Museum of Thai Pharmacyを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。Boonlang Thai cuisineはタイ料理の素晴らしい料理を提供しています。提供している 良い 豚バラ肉, カオソーイ と ソーセージ は ここ の特徴です。ビールを美味しい味わう時が来ました。
お店は、素晴らしいサービスと親切なスタッフで有名です。スタッフがいつでも皆様をサポートいたします。価格は平均的なです。このレストランでは、お客様は素敵な 雰囲気と高級な 装飾を楽しむことができます。Boonlang Thai cuisine は、ゲストの意見によるとGoogle 4.6 を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
すべて見る少ない
Boonlang Thai cuisine に関する訪問者のレビュー
/ 259
コンテンツの削除を依頼する
koko guide
１年前 Google に
伝統的でありつつ新しいタイ料理の新提案「ブーンラン・オーセンティック・タイ・キュイジーヌ（Boonlang Authentic Thai Cuisine）」 本格タイ料理をたっぷり味わいたい人に「ブーンラン・オーセンティック・タイ・キュイジーヌ（Boonlang Authentic Thai Cuisine）」がおすすめです。ブーンランはスクンビット通りソイ36にあり、知る人ぞ知る隠れ家的な存在。オーナー自身も料理への情熱が強い人で、ファインダイニングの経験もあるため、そのこだわりを活かした独自タイ料理を提供しています。新鮮な食材はすべて厳選し、ひと皿ずつ丁寧に作られ、いつでもできたて熱々を食べることができるでしょう。化学調味料などは一切使用していないので、自然なおいしさを求める人には安心です。ブーンランの店内は16～20人程度のパーティーなどに対応できるプライベート空間になっています。美しいアート作品が飾られたおしゃれな内装でもあるので、食事だけでなく目でも楽しめる店になっています。そんなブーンランのおすすめメニューをいくつか紹介します。 『スプリング・ロール』（Spring Rolls）は鮮やかな色あいが目を引く春巻きです。ビートルートと春雨を炒めて彩りを出し、さらにカボチャやトウモロコシ、グリーンピースを合わせて中の餡に。この揚げたての皮はサクサクで、野菜本来の甘みも感じられるでしょう。このメニューには動物性食材は使っていないので、ベジタリアンにも安心です。 『リバープラウン・パッタイ』（River prawns pad Thai）は大きなカワエビ入りパッタイで、この店のものはナンプラーを使用せず、特製ソースのみで仕上げています。具材はほかに揚げ豆腐、モヤシ、ニラ、干しエビが入っていて、もちろんカワエビはプリプリで鮮度抜群。麺はモチモチでダマにならない高品質です。粉末状のピーナッツに粉のトウガラシ、砂糖を好みで加えることで自分好みの味にすることも可能です。 『クラブミート・イエローカレーパウダー』（Crab meat yellow curry powder）はいわゆるプー・パッポンカリーです。大きなカニの爪肉を使用し、カレー粉やタマネギ、万能ネギなどで炒めた香り高い逸品になっています。ブーンランが特にこだわっているのがタマゴ。ここではアヒルのタマゴの黄身のみを使用することで、さらりとしたよりクリーミーな口あたりに。アヒルのタマゴとはいえクセがなく、白ごはんとの相性も抜群です。 『カオソーイ・チキン』（Khao Soi Chicken）はチェンライ県から直送の生麺を使った、鶏肉入りのカオソーイ。もっちりとした麺と揚げられてパリパリになった麺の両方の食感が楽しめる料理として人気です。スパイスの効いた濃厚なカレー風のスープは辛すぎませんし、チキンも骨つきながら柔らかく、口の中でほぐれます。つけ合わせに白菜の漬物、エシャロット、ライムも。チキン以外にビーフやダックのタイプも用意しています。 『グリーンカレー・チキン』（Green Curry Chicken）はおすすめのタイ・カレーのひとつ。鶏むね肉をひと口サイズにカットし、ココナッツミルクと特製ペーストで作ったグリーンカレーです。ナスとホーリーバジルがアクセントになっていて、上からかけられた少量のココナッツクリームも印象的。カレーはあまり濃すぎず、しっかりした味ながら辛すぎず。白ごはんとの相性は抜群で、チキンのほかポークやビーフにも変更できます。 『シーバス・トムヤムスープ』（Seabass Tom Yum soup）はトムヤムスープの中でもおすすめのひとつ。その理由は伝統的な作り方のクリアなスープタイプなので、バンコクでも案外お目にかかれない逸品だからです。使用するスズキのサイズも10kg以上の海釣りだけを選んでいるので、肉質の弾力はしっかりとしていることが特徴。香り高いハーブ各種のほか、ライムリーフやタマリンド、トウガラシなどが絶妙なバランスで調合されているので、さわやかな酸味と辛さが食欲を刺激するでしょう。 『リバープラウン・トムヤムスープ』（River Prawns Tom Yum soup）はいわゆるトムヤムクン。ブーンランでは大きくて新鮮なカワエビを使用し、たっぷりのキノコとハーブを加えて煮こんでいますから、味がしっかり染みこんでいて、香りも豊か。コブミカンの実をスライスして加えることで味がさらに引き立って、とにかく人気の高いメニューです。 『ガパオ・ムーサップ・カイダーウ』は豚ひき肉のガパオライス、めだま焼きつきです。忙しいときにすぐに食べられる一皿料理として人気。ブーンランでは豚ひき肉のバジル炒めをご飯に載せて、さらにめだま焼きを添えています。辛さは控えめになっていて、ドライに仕上げられた炒めものと熱々のジャスミンライスが絶妙にマッチ。ボリュームも満点です。 ブーンランにはこれらのほかにも豊富にメニューが揃っています。アルコール類も充実していて、ウイスキーやビール、ワインならグラスでもボトルでも注文できますし、さらにカクテルやモクテルも用意。ぜひ店頭にてメニューをご覧いただき、好きなメニューをみつけてください。きっとリピーターになること請けあいです。
コンテンツの削除を依頼する
Gail
3 ヵ月前 Google に
Hidden gem. Love the food and staff! One of the best khao soi we had tried in BKK. Stir fried morning glory had a home cooked taste which we love! Food service was fast too. Definitely coming back again! Meal type: Dinner Price per person: ฿200–400 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Chicken Khao Soi
コンテンツの削除を依頼する
Elnienesia D. (Elnie)
3 年前 Google に
My partner and I recently had the pleasure of dining at Boonlang Thai Cuisine, and we were absolutely delighted by the entire experience. From the moment we stepped in, the warm and inviting ambiance set the stage for an unforgettable evening. First and foremost, the food at Boonlang Thai Cuisine is exceptional. Each dish we ordered was bursting with authentic Thai flavors that transported us straight to the vibrant streets of Thailand. The menu offers a wide variety of options, allowing us to explore different flavors and indulge in our favorite Thai dishes. The pork soup with lime leafs was tasty and mouth watering. I think this one is one of the best restaurant place in Sukhumvit. The staff at Boonlang Thai Cuisine were attentive, knowledgeable, and passionate about their cuisine. They gladly provided recommendations, ensuring we had a memorable dining experience tailored to our preferences. Their warm and friendly nature made us feel welcome and valued as guests. We left the restaurant with satisfied taste buds and decided to visit the place for second time before we fly out. We highly recommend Boonlang Thai Cuisine to anyone in search of an authentic Thai culinary experience. Whether you are a Thai food enthusiast or simply looking to explore new flavors, this restaurant will surely leave you with a lasting impression. Thank you, Boonlang Thai Cuisine, for a memorable and delightful evening! Service: Dine in Price per person: ฿400–500 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Green Papaya Salad with Anchovy and Raw Shrimps, Pad Thai with Prawns
すべてのレビュー
タイ
$$$$
一人当たりの価格範囲
THB 200 - THB 400
© OpenStreetMaps
contributors
住所
トンロー駅
38/1 Sukhumvit 36, バンコク, タイ
特長
車椅子アクセス可
予約可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-21:00 |
| 水曜日水曜 | 11:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-21:00 |
ウエブサイト
情報の誤りを報告する
