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Brown

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14 票
閉店開店時間 12:00
「2 か月前に更新されました」
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7 枚の写真
Brown の チーズケーキ
Brown の内装。

スタッフは創造的なで、それがBrownを素晴らしいものにしています。サービス は申し分ない。穏やかな 雰囲気に着目してみましょう。

レビューで頻繁に言及される

Brown の評価

Brown に関する訪問者のレビュー

/ 13
a
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注文して席で待ってましたが、後から入ってきたお客さんの分は運ばれてきても一向に来ず1時間近く待ってたまらず聞きましたが、「待って」と言われ、挙句の果てに「頼んだものは売り切れました」と言われました 注文を忘れていたのか予約があったのかそれとも子連れを優先したのか?なーんにも説明無し。。ありえません。テーブルの前を何回も通っていたはずなのにここのテーブルはまだだな等何も思わない鈍感さにも呆れました。 味は美味しかっただけに本当に残念です。
B
2 ヵ月前
この度はご来店いただいたにもかかわらず、残念な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。 当日は私どもの確認不足によりご注文を適切に管理できておらず、長時間お待たせしたうえ十分なご説明もできませんでした。ご指摘いただいた内容はその通りであり、深く反省しております。 せっかくご来店いただいたにもかかわらず、このような対応となってしまったことを心よりお詫び申し上げます。 今後は注文状況の確認方法を見直し、同じことが起こらないよう改善に努めてまいります。 貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。
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J
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丁寧に作られた手作り感のあるケーキと丁寧に淹れられた紅茶・コーヒーが味わえる、民家を改装した隠れ家的カフェ。 【注意事項】 営業時間:木・金・土 12:00〜17:00。木曜は営業しない日もあるので、Instagramを確認する方がいいです。 駐車場 ・店舗右の駐車場は軽自動車専用で4台分。縦列駐車。 ・その他周辺4箇所(割と離れている場所もある。)に合計9台分。 ・「1グループ1台での乗り合わせにご協力を。」とのこと。 会計 ・着席前にカウンターで注文してから着席するスタイル。 ・現金のみ。電子マネー、クレジットカード、交通系ICカード決済は不可。 席数:1階は2人掛けテーブル×5卓で10席。2階は不明。3人以上で行くと、テーブルが離れる可能性あり。 客数が多いときは、提供遅め。私が訪問したときは2人でオペレーションされていたが、コーヒー、紅茶を丁寧に淹れられているので、やむを得ないと思います。 時間制限:待っている客がいる場合は、90分程度。ただし、混雑していないときは、時間制限なし。 入口に段差あり。車椅子不可。 【感想】 人気店で訪問時(土曜1時)は満席で、待ち客もいました。 ケーキは日替わりや季節で変わるようです。訪問時は7種類。ミルクレープ系2種、チーズケーキ系3種、その他2種のような構成。 ケーキを丁寧に作られているのが伝わってきます。 「とっておきいちごとさくらのミルクレープタルト(グリオットチェリー焼き込み)」は、タルト生地の上にミルクレープが乗っている珍しい構成。クレープ生地が美味しい。甘さは控えめ、生クリームは油脂分控えめ、カスタードも甘さ・こってり感控えめと、軽めの印象。個人的には好きだが、評価は分かれるかもしれない。タルト生地はバランスが良かった。 「キャラメルパンプキンチーズケーキ」は、パンプキン感が強めだったが、チーズの美味しさもきちんと感じられた。生クリームが添えてあったが、ミルクレープの生クリームと少し配合を変えてあったように感じました。 全体的にフレッシュな感じがした。水分量が多めのためかもしれない。 鳥取市でミルクレープを提供している店はほとんどないため、貴重。 紅茶は4種類の茶葉から選べるのが良かった。ポットでの提供。 食器にもこだわりがあるようで、ケーキ皿はちゃんと冷やしてあり、ケーキの色に合わせて選んでおられるのかなと思いました。カトラリーはポルトガルのCutipol。 インテリア、ライティングにもこだわっておられ、清潔感があって、好印象。ライティングにルイスポールセンのPHシリーズがあります(たぶん数十万円)。 オーディオにもこだわっておられるようで、レコードラックには数百枚のレコードが並び、大きいスピーカーがあります。 (2026/2) Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
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久しぶりにお気に入りのカフェを見つけました。平日しかやっておらずなかなか行けませんが、ケーキがとにかく美味しかったです。また店内も静かで、ゆっくり過ごすことができます。器もこだわったもので、物静かな奥様と旦那様の素敵なお店です。また伺いたいと思います。 Meal type: Other Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 5
$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1,000 - JPY 2,000
1 Chome-151-33 Matsunamicho
鳥取市, 鳥取県, 日本
住所
1 Chome-151-33 Matsunamicho, 鳥取市, 鳥取県, 日本
特長
現金のみ 配達なし 取り除く 車椅子でのアクセス不可
営業時間
日曜日日曜 定休日
月曜日月曜 定休日
火曜日火曜 定休日
水曜日水曜 定休日
木曜日木曜 12:00-17:00
金曜日金曜 12:00-17:00
土曜日土曜 12:00-17:00
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