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オーナーからの返信
7 ヵ月前
くろゆ様 この度は当店をご利用いただき、誠にありがとうございました。また、せっかくのご来店にもかかわらず、多くの不手際により不快な思いをさせてしまいましたこと、深くお詫び申し上げます。 初めてのご来店のお客様への説明不足に始まり、お席でのメニュー変更への柔軟性を欠いた対応、そして何より衛生管理が行き届いていなかったことは、飲食店としてあってはならないことと猛省しております。 終盤のカフェラテの件につきましても、機械のメンテナンス不足でお待たせした上に、こちらの不備であるにもかかわらず「時間外」とお断りしたことは、配慮に欠ける対応でございました。 お客様に心地よく過ごしていただける店づくりを原点に立ち返って追求してまいります。この度は、至らぬ点をご指摘いただき、誠にありがとうございました。