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Miyoshi Shrineを見た後、このレストランを訪れてください。Googleユーザーはぶた平を訪れた際、最も適切なスコアは4.2であると述べています。
レビューで頻繁に言及される
ぶた平 に関する訪問者のレビュー
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Derwin Roku
2 ヵ月前 Google に
味は良かった。ただ会計が不明瞭。 値段の書いてないメニューが多い。聞けば教えるとのことだが、聞きにくい。注文時には教えてくれない。結局、明瞭な会計が2200円で、 不明だった料理2品で2900円だった。 高そうな食材はメニューは頼んでいない。どういう内訳なのか？小さい紙にお会計を書かれたので不明だが気分は良くない。 金額が明確な料理を頼むべきだったが、 そもそもこの店のシステムが自分にマッチしない、あまり歓迎されてる感じもしなかったので 再訪はないと思う。味が良ければなんでも良いということではない。それならそこそこの味でも気持ちよく食事できた方が何倍も嬉しい。. Food: 4 Service: 2 Atmosphere: 2
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おばこう
5 ヵ月前 Google に
期間が空いて二度目の訪問 マスターにまさか覚えてもらえてるとは思わず少し嬉しくなりました 料理は基本ハズレがなくどれも美味 珍しいツマミもありお酒がすすみます また札幌出張の際にはお邪魔します. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: ¥4,000–5,000
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クマ男
１年前 Google に
2軒目の店を求めてほろ酔いで狸小路を彷徨っていると、怪しげな店を発見。店内を覗くと、強面な感じの人がカウンターで何か食ってる。怖っ。と思いながらも、怖いもの見たさで入店。 いかつい感じの人はマスターだった。話を聞くと、和食料理人としてすすきので長年腕を振るってきたガチの職人。見た目とは裏腹に、食材や調理に物凄いこだわりがもち、話し出すと止まらない。オーダーを伝える隙間を見つけるのが難しいほどだ。 話の切れ目を待ちながらも、絶対いい店！名店に出会っちまった！と確信して心は踊った。 メニュー札がずらりと壁一面に貼られている。どれも美味しそう。そこらじゃ見かけないメニューもあり、なにを頼もうか迷う。というか、腹は減ってない。 でも、食べなきゃ始まらない。 玉子焼き、冷奴、鮪の山かけを食べる。 シンプルな料理ほどマスターのこだわりが光る。一つ一つに仕事の丁寧さが表れており、マスターの職人としての矜持を感じた。 合間に見せる女将とのやりとりにもなんだかほっこり。 後から来た客に出していたラーメンを作る様子も見たが、本当に丁寧な仕事をしていた。茹でる前の麺の揉み方、茹で方、湯ぎり、盛り付け…自分の子をあやす様に調理するんだよなぁ。この人、本物だなぁ、と思った。 コーヒー焼酎や芋焼酎、栗焼酎を立て続けに飲んで結構酔っ払った。 大事にしたい店ができた。 マスター、また行きます。 追記 来る度に美味しい料理に巡り合える。 ほんと、マスターの丁寧な仕事ぶりには頭が下がる。何食っても美味いんだもんなぁ。 場所的に、狸小路の外れにあるし、若干奥まってるから、なかなか認知されづらい店ってのもあって、客の出入りは少ないけど、美味しい物を食べたい人は是非訪れてみてほしい。 ハマる人はハマる！ 追記 ススキノで2軒回った後、締めのラーメンを食べに。ここのラーメンは、量は多めだけど、あっさり味でとても食べやすい。たらふく食べた後だけど、全然胃もたれしない。締めラーメンは重すぎて敬遠しがちな40超えたおじさんにも優しい味。旨かった〜。カキフライも最高！ 追記 気付けばホットペッパー で予約ができるではないか。もう何度も店は利用させてもらってるけど、場所がちょっと奥まったところにあるから、初見の人は入りづらいんだよね。中をちらっと覗いて帰っちゃう人の多いこと。１回入ればハマる人はハマるのになぁ。料理にハズレがなくて、どの一品料理も一軍クラスが出てくる安定感。メニューに値段は書いてないけど、べらぼうに高い訳でもないので、安心して頼めるし。 追記。 聞いてみると、ホットペッパー については、あまり機能してなさそう。 ホットペッパー 上では土日はTELになっており、営業しているかどうかも怪しい感じに見えたが、土日は普通に営業している。店主や奥さん曰く、あまり活用していないとのこと。まぁ、一応行くなら電話一本してから行くと安心かも。 追記 常連になるとお土産をくれるし、サービスでいろいろ出してくれる。 客が店に尽くしたいという思いに至る過程には、店が客に尽くしてくれる積み重ねがあるんだよなぁ。 追記. At this restaurant, experienced Japanese chefs serve exquisite dishes with sincerity. It's a warm restaurant where you can feel the Japanese spirit of hospitality. The owner doesn't speak foreign languages, but he values his customers above all else and will try his best to have a conversation with them. If you tell him you saw Ooki Sensei's review, he may be more accommodating. 이 가게에서는 경험이 풍부한 일식 요리사가 진심을 담아 일품 요리를 거듭해 줍니다. 일본의 환대의 마음을 느낄 수 있는 따뜻한 가게입니다. 가게 주인은 외국어를 할 수 없지만, 손님을 무엇보다 소중히 하고 있기 때문에 열심히 대화를 하려고 합니다. 큰 선생님의 리뷰를 보았다고 말하면 더 부드럽게 해 줄지도 모릅니다. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥4,000–5,000
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一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 7,000
住所
〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西９丁目998-2, 札幌市, 北海道, 日本
特長
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:00 |
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