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日本料理はここで試すことができます。素晴らしい食事とかっこいい スタッフの組み合わせを想像してみてください。これこそが、このレストランがお届けするものです。 でも ぶっちょうじゃんはGoogleユーザーから高く評価されていないので、評価は平均以下です。
レビューで頻繁に言及される
ぶっちょうじゃん に関する訪問者のレビュー
/ 38
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木
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木下香織
3 ヵ月前 Google に
美味しいと友達から聞いていたのでさがコロナ禍になりそこから電気がついてなくて、やってないと勘違いされてしまうよねっておもいながら行ったらやっぱり中に入ってから亭主さんが来てくて、手打ちで麺を回していました。 美味しかったですが、オープンとか、中に電気つけておくとか、ほぼ、やってないと勘違いされてしまうのでは？と心配になりました。せっかくの腕がもったいないという感想です。 多分みなさん、やってないと思って行かない感じになってるよねって話してました。 Meal type: Lunch Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
G
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Gato deさばきじ
4 ヵ月前 Google に
メニュー表はありますが、ほとんどが常連さんだけだからか、提供できる料理がかなり限られています。飛び込み客には初めに、∼しかできないよと伝えるべきだと思いました。. Food: 2 Service: 1 Atmosphere: 2 Price per person: ¥1–1,000
武
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武流
3 年前 Google に
【味】 看板メニューのぶっちょうじゃんタンメンを選択。 イカ・エビ・アサリの白湯スープもおいしいが、もちっとした食感の麺が特においしい。 【独創性】 手延べの麺が特色。 お昼のちょっと前に伺ったが、ちょうど麺づくりの真っ最中だった。熟練の技。 【サービス】 店主一人での営業。 調理の合間に注文を聞かれるが、低評価の方が書いているような不愛想な感じではなく、人柄の良さそうな印象。 【価格】 900円～1000円程度。 【その他】 営業中でも店内の電気はつけていないので、やっているか不安で入りづらいのが難点。 追記： 水曜日の13時15分に再訪。 営業中の看板を見て、駐車場に車を停めたら、店内の店主から、ガラス窓越しに両手で大きな×印が。 推測するに、昼のピーク後は新たに麺を打たず、手持ちの麺が終わったら終了なのか？ だとすると、11時半から13時位までに行くのが無難かもしれない。 味だけなら(星4)だが、営業中の看板が出ていても断られたりすると、非常に気まずくて行く気がくじけてしまう。 星1を減じて(星3)とする。 再度追記： 平日昼間に再訪。ネギラーメンを選択。 改めて、やはりこちらの手延べの麺は、別格に美味しいと思う。 行きづらさを補って余りある唯一無二の味わい。星1を戻し(星4)とする。 …在県ならば是非とも訪れる価値がある店 …当市区で食事を楽しむなら特に推奨の店 …当市区で食事に満足できる店 …空腹を満たすのに問題ない店 …空腹でも立ち寄る事を勧めない店
すべてのレビュー
日本料理, ラーメン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒370-0886 群馬県高崎市下大島町241-2, 高崎市, 群馬県, 日本
特長
現金のみ
配達なし
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:00 |
| 月曜日月曜 | 11:30-14:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 12:00-14:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:00 |
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