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オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度はご来店いただき、また丁寧なご感想をお寄せいただきありがとうございます。 初めてのご来店に当店の「神ノ無水珈竰」をお選びいただき、大変嬉しく思います。 サフランライスや辛さについてのご感想もありがとうございます。当店のお米は美唄の米農家、岸本ファームさんのお米を直接仕入れしているこだわりのお米となっております。辛口は、スパイスの風味を活かしながら辛さを楽しんでいただけるよう仕上げていますので、そのように感じていただけて嬉しいです。 また、酸味についてのご意見もありがとうございます。トマトやスパイスの風味を活かした味づくりをしておりますが、今後の商品づくりの参考にさせていただきます。 ぜひ次回は辛さ違いや他のメニューもお試しいただけますと幸いです。またのご来店を心よりお待ちしております。