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オーナーからの返信
2 ヵ月前
この度はご来店ありがとうございました。 今日は開店時間からお客様が多くてお昼時は何故かお客様にとっては日曜日ラッキーデイでしたね。パティを作る時に2割くらいの牛脂を入れミンチにしてパティを作りジューシー感を出すんですが、当店は米牛の赤身のミンチ100%を180g使用してあえて肉肉感を出しています。好みは分かれると思いますが5つ星の評価を頂き本当に感謝致します。和牛バーガーは牛脂を混ぜるのではなくて本当にサシの入ったパティですので今度はそちらに挑戦してみては如何でしょうか 米国と和牛の食べ比べもいいかと思います。 本日は本当にありがとうございました。またのご来店をお待ちしております。 ありがとうございました感謝