Cafe TONTON

Yanagiya Leo様こんばんはこの度はたくさんのお店の中から当店にお立ち寄りいただき、お忙しいところ評価とクチコミまでいただきまして、心から感謝申し上げます。Instagramでのご予約ではご不便をおかけして申し訳ありませんでした…。ご注文が重なってしまいますとお客様を待たせてしまうこともあり、いつも歯がゆい思いをしてしまいます。どうしてもタイミングによっては待ち時間がすごく長くなってしまうこともございます。そんな中、再訪問いただいたこと、そしてあたたかなお声に嬉しい気もちでいっぱいです。ご丁寧なクチコミにお人柄がにじみ出ておりますね。はじめての方にもとても優しい、素敵なクチコミをありがとうございます。塩加減についてですが、お客様のご希望に合わせて調整させていただいております。次の機会がございましたらお好みの塩加減をおっしゃっていただけたら幸いです。（初回では元々がどれくらいの塩加減かも分からないと思うので、難しいですが）飲食店の多くが、早く、効率よく、安くを追求しているにも関わらず、当店は「ひとつひとつご注文ごとに手作り」をしていて真逆になっていると個人的には思っています…。たくさんのお店をご利用されているお客様から見れば、もっとこうしたらいいのにな、という未熟な点も多々あるかと思いますが、「オーダーメイド」「機械化していないアナログな店」だからこそできることがもしあれば、お気軽にご相談いただけたら幸いです。おにぎりの入れ間違い、本当に申し訳ありませんでした。追記ガトーショコラもありがとうございました！アンケート、高校生さんたちにしっかりとお伝えしております。忌憚なきご感想は大変参考になります。ありがとうございました！先週は初雪が降り、これから冬がやって来ますね。Yanagiya Leo様もどうかご自愛くださいませ。おにぎりと角煮と珈琲とプリンのお店Cafe TONTON

かずぽん様この度は数あるお店の中から当店にお立ち寄りいただき、また、温かな評価とご感想もありがとうございました。お写真も投稿していただき、恐縮です。ピークタイムは賑やかなことも多い店内ですが、かずぽん様のクチコミ「非常に静か」「空いている駐車スペースは多い」との記載から、ちょうどよいタイミングだったとのこと、とても嬉しく思います。珈琲はご注文いただいてから一杯ずつハンドドリップしておりますので、味の濃いめ、薄めなどご希望がありましたらお気軽に承ることができます。常連様だけでなく、たまたま見つけた、ご家族と、おひとりで…いろいろな方々に少しでも温かなお時間をお過ごしいただけるよう、これからも愚直に精進してまいりたいと思います。季節の変わり目ですね。かずぽん様もご無理はせず、素晴らしい秋をお過ごしくださいませ。おにぎりと角煮と珈琲とプリンのお店Cafe TONTON

みゆまう様数あるお店の中から当店をお選びいただき、また、貴重なお時間を使ってご感想と評価も…本当にありがとうございます！夫婦ともに、トン汁がおいしいお店が大好きです。豚肉の旨味がたっぷり味わえて、さらにお野菜も盛りだくさんなメニューは、オープン当初から作ろうと考えておりました。おにぎりとトン汁だけをお召し上がりになるお客様もたくさんおります。ランチセットや簡単なおにぎりセットはご用意しておりますが、それにとらわれず、単品で、お好きなものを、お好きなサイズで、またごはんの種類・白米玄米をお選びいただくという「オーダーメイド」のおにぎりもまた、代表メニューでございます。ぜひご機会がございましたらお召し上がりいただけたらと思います。ひとつ、私自身が心残りなのは、ご注文時にうかがったにも関わらず、トントンプリンとプレミアムプリン、こちらをご提供するときに間違って置いてしまったことです。ご注文したお客様にご注文の品を…が鉄則ですのに、お連れ様のプリンと置く場所を間違えました。それが、お客様にお気を使わせてしまったので、深く反省しております…。おにぎりに使用しているお米は「道南産ふっくりんこ」（白米、玄米ともに）。できるだけ炊きたてをご提供したいので、一日を通して何度も炊き上げております。ピークタイムは混み合うこともありますが、みゆまう様がお越しくださった際は比較的穏やかなお時間だったかと思います。良かったです。拙いお返事とはなりましたが、これから暑くなる季節になりますので、お身体どうかご無理のないようお過ごしくださいませ！このたびはありがとうございました！おにぎりと角煮と珈琲とプリンのお店Cafe TONTON