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Nicolas G. Hayek Centerを長時間歩いた後は、休憩しにぜひお立ち寄りください。新しい イタリアン料理を味わってみてください。おそらくよく パスタを気に入るでしょう。良いワインを味わうチャンスをお見逃しなく。
素晴らしい スタッフは、このレストランのスタイルと個性を反映しています。迅速な サービスは、これらのレストラン経営者が気にかけているものです。あなたにとって静かな 雰囲気を楽しむ機会です。Googleユーザーはカルネ（Carne）ヴィーノ銀座を気に入っており、4と評価しました。
レビューで頻繁に言及される
カルネ（Carne）ヴィーノ銀座 に関する訪問者のレビュー
/ 63
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オクタゴンパチ
3 ヵ月前 Google に
料理、ワインとも、金額とのバランス含め標準。美味しくいただけました。また利用させていただくと思います。 微妙に気になった点が２つ。 1. カウンター席のすぐ脇にダンボール箱山積み。レジの周りなども大量の伝票が散乱。ちょっと信じられない風景でした。 2．ホールのスタッフと厨房内のシェフの関係性。お客さんからの若干イレギュラーなオーダー（これとこれを一緒に出してほしいなど）をスタッフがシェフに伝える際に、異常に遠慮しておそるおそるお願いするような感じ。座席から普通に聞こえたので、ちょっと違和感感じました。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 2
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かくにまん
7 ヵ月前 Google に
雰囲気 銀座のビル上階にありながら、店内は落ち着きがあり、とても静かで大人向け。 カウンター越しに料理が仕上がっていく様子を眺めながら、自分のペースで食事とワインを楽しめる空気感があります。 過度な演出はなく、会話と料理に自然と集中できる、居心地の良さが印象的でした。 お料理の提供にとても時間がかかるのでそちらの点が改善されると嬉しいです。 味 前菜から一皿一皿がとても丁寧。 カルパッチョは素材の鮮度と切り方が際立ち、オイルやハーブはあくまで控えめで、主役は食材そのもの。 温菜やフリットは火入れが的確で、香ばしさと中のしっとり感のバランスが パスタは派手さこそないものの、噛むほどに旨みが広がり、ワインとの相性の良さを強く感じました メインの肉料理は焼き加減が見事で、赤身の旨さがしっかり伝わり、付け合わせやソースも含めて完成度の高い一皿でした。 酒 マスターのこだわりが素晴らしいです。 ワインは料理との相性を重視した構成で、グラスでも大変楽しめるのが嬉しいところ。 白は前菜や魚料理に寄り添い、赤は肉の旨みを引き立てるバランス型。 主張しすぎず、料理を自然に底上げしてくれるセレクトが印象的でした まとめ 華やかさよりも、丁寧さと確かな技術で勝負するイタリアン。 ゆっくりと食事とワインを楽しみたい銀座の夜に、とても相性の良い一軒です。 大人の食事時間を静かに満たしてくれる、信頼できるお店。 ごちそうさまでした。 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
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Taro Yamada
7 ヵ月前 Google に
ワインはもちろん、ワイン以外のお酒も堪能しました！ この日は近くの焼鳥屋からの2軒目で立ち寄りました！ #銀座#東銀座#有楽町#銀座一丁目#築地市場 #イタリアン#ワインバー #スパークリングワイン #白ワイン #赤ワイン #ジン TATSUMI DISTILLERY 辰巳蒸留所 #蒸留酒 MITOSAYA NEW SUMMER Citrus fruits from Hyuga #HappyBirthday Meal type: Dinner Price per person: ¥6,000–7,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,600 - JPY 4,000
住所
Ginza, 6 Chome−12−14 松岡銀録館 6F, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 17:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-13:00 17:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-13:00 17:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-13:00 17:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-13:00 17:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-23:00 |
ウエブサイト
Instagram
@carnevinoginza
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