創
オーナーからの返信
4 ヵ月前
ご来店いただき、誠にありがとうございます! 当店の『クセ』を真正面から楽しんでいただけたようで、非常に嬉しく拝読いたしました。 仔羊のオイル仕立てや濃厚なカルボナーラなど、あえて個性をぶつけ合うような一皿を目指しておりますので、そのこだわりを感じ取っていただけて料理人冥利に尽きます。 お一人様でのWEB予約も大歓迎です! 次回もまた、良い意味で期待を裏切るような『攻めた一皿』をご用意してお待ちしております。