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Ganso Sapporo Ramen Streetを訪れた後、見た後にこのレストランに訪れることができます。シェピエロは、フレンチ料理が提供されているため、おすすめです。ここの成功は、丁寧な スタッフなしでは不可能でしょう。お店はGoogleの評価システムで4.8を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
シェピエロ に関する訪問者のレビュー
/ 18
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こいあい
8 ヵ月前 Google に
シェフの探求心が感じられる、素晴らしい料理でした 普通なら組み合わせないような食材を合わせて、それを納得させるお味を出せるなんて天性の才能を感じます 高級店のフランス料理店のサービスを望んで行くと、ちょっと不意打ちされますが（笑） Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4
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jay y parko
11 ヵ月前 Google に
8800円のコースを頂きました。天才的お料理だと思いましたお友達は、この内容でこのお値段は安すぎると絶賛していましたドリンクは、瓶ビールとワインのみです。小さなお店ですが、従来がとても楽しみなシェフさんでした入口のわんちゃんもセンスが溢れていて、大好きです Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Sapporo Lovers
１年前 Google に
すすきの駅から徒歩4分程のビストロ。札幌のネクストブレイクとして最も期待している鎌田シェフ。 現在は基本的にコースでの提供です。ゆっくり食事とワインを楽しみたい時には8,800円のコース、遅めの時間帯（am. 2:00まで営業）や軽めの食事の気分の時には5,500円のショートコースと、シチュエーションに応じて利用できます。 お料理はクラシックなビストロ料理から固定観念にとらわれない鎌田シェフの感性が光るものまで、何を頂けるかは当日のお楽しみ。 まずは鮨店に来たのかと錯覚させられるアミューズから。この日はアジ。 訪問時はアラカルト営業もされていたので、オーダーは以下の3品を。 ・真鱈のピルピル、蕪 ・真タチのムニエル、豚頭のガレット ・鳩のビスク、アンチョビとkiriのラビオリ 特に冬のスペシャリテの「豚顔のガレット＆真ダチのムニエル」は秀逸。真ダチはいわゆる真鱈の白子、それをまぐろ節で炊いてぷりっと味がよく、コンソメ二番出汁と新潟のアブサンを使ったソースがとても美味しい。 深夜帯（am. 2:00まで営業）までこれだけのお料理が味わえるのは貴重ですし、営業を終えた飲食店関係者が集うのも納得。しかも札幌のトップシェフの方々。 プロ中のプロを相手に研鑽を積まれているお若い鎌田シェフ、今後も楽しみでなりません。 次回の札幌訪問時も楽しみにしています。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
フレンチ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
中央区3-6-31南六条西ジョイフル酒肴小路504, 札幌市, 北海道, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 18:00-02:00 |
| 月曜日月曜 | 18:00-02:00 |
| 火曜日火曜 | 18:00-02:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 18:00-02:00 |
| 金曜日金曜 | 18:00-02:00 |
| 土曜日土曜 | 18:00-02:00 |
Instagram
@chezpierrotttt
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