ミ
オーナーからの返信
7 ヵ月前
このたびは当店をご利用いただいたにもかかわらず、食べ放題コースにおいてご満足いただけるご提供ができず、誠に申し訳ございませんでした。本来であれば、お待たせすることのないよう適切な量とスピードで料理を提供すべきところ、「同じ料理の追加に40分以上」「テーブルに料理がない時間が続く」など、食べ放題として成立していない状況になってしまったこと、深くお詫び申し上げます。また、スタッフの対応についても、不快な印象を与えてしまい大変失礼いたしました。どのような状況であっても、不機嫌な態度を見せることはあってはならないことです。いただいたご指摘を全スタッフに共有し、接客教育を含め改善を徹底してまいります。さらに、多くのお客様より同様のご意見をいただいている点につきましても、店舗運営の問題として重く受け止めております。提供オペレーションの見直し、キッチン体制の強化、提供遅延が起きた際のご説明方法など、再発防止に向けて速やかに対応いたします。せっかくお越しいただいたのに、不信感を与える結果となってしまい本当に申し訳ございませんでした。ご指摘を真摯に受け止め、改善のため全力で取り組んでまいります。ミートガーデン 新宿店 より