このレストランを訪れることは Ishibashi Ekimae Parkの心地よい景色を楽しむことができ、ゲストにとってポジティブな体験となるでしょう。ちりとてちんで日本料理は味わうことをおすすめします。かわいい スタッフは、ここのスタイルと個性を反映しています。お店はGoogleの評価システムで4にランクされています。
レビューで頻繁に言及される
ちりとてちん に関する訪問者のレビュー
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Katsuo Nakatsu
11 ヵ月前 Google に
店名から分かると思うが大将も女将さんも落語をされている。女将さんは平成21年社会人落語初代チャンピオンである。料理にひたむきな大将とほがらかなおかみさん。料理もお酒もうまいお店。 Price per person: ¥4,000–5,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
ぬんぬん
1年前 Google に
美味しくて、料理も綺麗。 また行きます Price per person: ¥2,000–3,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
C級呑兵衛
1年前 Google に
石橋阪大前。 国道176号線井口堂交差点に、大きな赤提灯が目印。和食巧房 ちりとてちん。 久しぶりに暖簾くぐる。 1階はカウンター6席、2人掛けテーブル1卓に、店に入って右手、個室的な感じでカウンター4席(2階席はお座敷)。 まずのところ、生ビール(中590円税別)を飲みながら品書きを眺める。 本日の付出しには、ちりとてちん。 お豆腐の酒盗がけですな。お豆腐だけど、落語「ちりとてちん」で登場する長崎名産のアレではもちろんなく(笑) これ単に酒盗のせているんではなくて、豆腐そのものを酒盗に漬け込んでいるんだよね。だから、豆腐そのものにしっかり目の塩味がついている。もうすでに手間が日本酒にはいいつまみになる。 それなのに、店主が手が遅いことを理由に本日の付出し0円になってるし。 鯛造り(870円税別)。 お、美味い。この弾力と噛むほどに滲み出る旨みがたまらんわね。 この、得 おまかせ料理三品(1480円税別)というのをお願いしますか。 まずは鱧湯びきとカンパチ。 梅肉がデフォでのっていないところがまたよくて、鱧がふあっとさっぱりうまうま。 カンパチも脂ノリノリ〜 そして、夏のアテからアゲと小松菜たいたん。小松菜がシャキシャキが美味い。 セルフ日本酒いきますか。 一升瓶が並ぶ大型冷蔵庫の横に普通の冷蔵庫があるんだけど、この中にグラスや猪口などが入っている。 セルフ日本酒は以下の流れでね。 冷蔵庫から好きな日本酒を選ぶ 瓶にはグレードに応じて赤・黄・青のシール グラスと受皿を自分の席へ 大(約200ml) 中(約170ml) 小(約130ml) 両手で瓶をもって酒を注ぐ 受け皿はこぼし放題 瓶を冷蔵庫に戻して自己申告 「黄色の中を1杯いきますわ」など 燗で飲みたい時は、酒を選んで瓶を店主に 渡す ガンガン呑んで、に戻る まずは、壱岐の重家酒造から「夏純吟よこやま」。お、少し黄色がかってますな。 甘くて香りがよくて飲みやすいお酒。これはホント、キンキンに冷やしてさっぱり飲みたい酒だね。 厚揚げ。 きめ細やかな揚げが軽くてサクサク、中ほあほあでめちゃ美味い。 ここに来るタイミングっていつも同じ時期なんやろうかあれば必ずお願いするサンマ松茸巻焼(1250円税別)。 サンマがふあふあホクホクなところに、松茸のシャクシャク食感がたまらん。やはり、酒加速。 白山の吉田酒造店から「手取川」酒魂 純米吟醸。安定の飲み口なところに吟醸香がさわやかですな。 小あゆ しそ巻天ぷら(830円税別)。 めちゃ美味いな。ほろ苦さと紫蘇の香味がいいね〜、夏野菜も一緒に。 するめイカ1匹丸焼(750円税別)。 おわ、やわらかぁ〜、旨し。 地元からは、秋鹿酒造「秋鹿」純米 生貯蔵 ひや。秋鹿らしいしっかりガツンはあるんだけど、酸がほどよく爽やかにいただける。 ご主人のひと手間かかった逸品の数々、も〜日本酒が進まないわけがないよね。 いやぁ、美味しかった。 気になる人はぜひ。 Meal type: Dinner
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 2,000 - JPY 3,000
住所
〒563-0023 大阪府池田市井口堂1丁目10−13, 池田市, 大阪府, 日本
特長
現金のみ
配達なし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 17:00-22:00 |
| 月曜日月曜 | 17:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 17:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 17:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 17:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 17:00-22:00 |
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