もしItokawa Pathの近くにいるなら、このレストランを訪れてください。デザート専門店 Choud La merは完全にロールを提供します。お腹が空いたら、よく クリーミーケーキ と 良い プロフィテロールを食べにここに来てください。素晴らしい コーヒーがここであなたを待っています。
お店はお持ち帰りメニューが充実しており、食べるを忙しい時に楽しみたいゲストにおすすめです。スタッフはこのレストランで丁寧なです。楽しい サービスは重要な長所です。あなたは間違いなく穏やかな 雰囲気を気に入るでしょう。Googleユーザーはデザート専門店 Choud La merを訪れた際、最も適切なマークは4.8であると述べています。
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デザート専門店 Choud La mer に関する訪問者のレビュー
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トニ
5 ヵ月前 Google に
伊豆の旅行雑誌で見かけて、そのおしゃれな雰囲気に一目惚れしたデザート専門店「Choud La mer(ショーラメール)」。祝日の14時40分頃、家族三人で訪れました。お目当ては予約限定の3品のスイーツコース「セゾン(3,300円)」です。一人分を15時に予約して、あとはショーケースのケーキをいくつか選んでシェアすることにしました。 店内はほぼ満席で、テイクアウトのお客さんもひっきりなしに訪れる人気ぶり。シュークリームやロールケーキが次々と売れていく様子を見て、予約しておいて本当に良かったと感じました。 まずはショーケースから選んだ「キャラメリア(約750円)」と「バスクチーズケーキ(約500円)」、そしてアイスティー(約550円)をいただきました。 キャラメリアは、バターが香る薄いがしっかり存在感のあるクッキーの上に、キャラメルのシュークリーム、ゆずのピューレ、キャラメルクリームが層になった、見た目の可愛らしい一品です。濃厚なキャラメルのほのかな苦味と甘みに、ゆずの酸味と香り、クリームのふわふわの食感が重なり、これまでにない豪華な味わいで驚きました。 バスクチーズケーキは、しっとりとしていてチーズの香りが濃厚でした。甘さは控えめですが、卵の風味がとても強く、まるで上質なプリンを食べているような新鮮な感覚でした。良い卵を使っているのが伝わってきます。お皿に添えられた濃厚な木苺とイチゴのベリーソースも、甘酸っぱくて非常に美味しかったです。 続いて、セゾンコースの1品目はアップルパイでした。席に着いてから最後の焼き上げに入るため、まさに出来立てが運ばれてきます。お皿にはりんご果汁で作られたマイルドなキャラメルが敷かれ、サクサクのアップルパイの上には輪切りのりんごが丸ごと一個。その中にはカスタードと生クリームが詰まっていて、バニラアイスが添えられています。見た目がとても美しく、目の前で仕上げられるライブ感に、胸が高鳴りました。りんご果汁で作られたためか、キャラメルの苦味が抑えられているので、爽やかなりんごの甘みが引き立ち、とても口の中が幸せで、丸ごと一個をぺろりと完食してしまいました。 2品目はガトーショコラ。こちらも提供直前に焼き上げられ、熱々の状態で登場します。お皿にはたっぷりのベリーソースが敷かれ、紅ほっぺの実とフランボワーズのシャーベットが添えられた華やかな一皿です。中から溶け出すチョコには、初めて食べる「ルビーチョコ」が使われていました。ルビーチョコは赤みがかった色合いと、ベリーのような繊細な酸味が特徴的でした。ベリーやルビーチョコの酸味が、濃厚ながらも甘すぎないショコラと絶妙にマッチして、こちらも夢中で食べてしまいました。 3品目の小菓子は、焼きたてのフィナンシェと梅のゼリー。フィナンシェは表面がサクサクとしていて、今まで食べたことのない食感に感動しました。バターの優しい甘さが口いっぱいに広がります。梅のゼリーは、噛んだ瞬間に爽やかな香りが広がり、コースの締めくくりにぴったりでした。 全体を通して、素材の味が活かされており、コース仕立てでも最後まで重たく感じることなく楽しめました。また、パティシエの方の丁寧なご説明に料理へのこだわりを感じました。見た目の美しさと本格的な味わいで、非常に満足度の高い時間を過ごせました。2ヶ月程度でメニューが変わるとのことなので、次は桃やモンブランの時期にぜひ再訪したいです。熱海に泊まる際、ホテルでのデザートとしてテイクアウトするのも良さそうだなと思いました。 Meal type: Other Price per person: ¥3,000–4,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Marin SUZUKI
8 ヵ月前 Google に
母の誕生日に伺いました。 時間の調整やバースデープレートのお願いにも快くご対応いただき、ありがとうございました。 ケーキはとても美味しく、ひとつひとつが丁寧で繊細な味わいでした。 お店を出たあと、「明日もまた来たいね」と母が話すほど、心に残る素敵な時間になりました。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
デ
オーナーからの返信
8 ヵ月前
このたびは、心のこもったご感想をお寄せいただき、本当にありがとうございます。 大切なお母さまのお誕生日という特別な日に、当店をお選びいただけたこと、そしてその時間が心に残るひとときになったと伺い、私も胸が温かくなりました。 お母さまの「明日もまた来たいね」というお言葉は、作り手として何よりの励みです。 これからも、ひとつひとつのお菓子と向き合いながら、記念日や何気ない一日にもそっと寄り添える時間をお届けできるよう努めてまいります。 またお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしております。
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you h
8 ヵ月前 Google に
今日もショーケース内は朝からキラキラしていました。 全部食べたい!っていつも思ってしまう程繊細でキュートなケーキ達。 どれをいただいても幸せになるスイーツ達ですが、シュークリームは特にオススメです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Takeaway Meal type: Other Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
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デザート
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒413-0028 静岡県熱海市桜町18−9, 熱海市, 静岡県, 日本
特長
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:00-19:00 |
| 月曜日月曜 | 11:00-19:00 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-19:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-19:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-19:00 |
ウエブサイト
Instagram
@choud.la.mer
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