コーヒー焙煎研究所わたる

Name: コーヒー焙煎研究所 わたる
Address: 〒861-4114 熊本県熊本市南区野田２丁目３０−31 フロンティアビル ２F, 熊本市, 熊本県, 日本
Telephone: +81962006572
Price range: $$
Rating: 2.7

115 票

熊本市のコーヒーハウス531軒中68位

営業中 11:00 - 20:00

「1 か月前に更新されました」

すべての写真内装フードドリンク

写真を追加

31 枚の写真

Daijizen-ji Templeを訪れた後食事に来てください。美味しいコーヒーで食事を始めましょう。良いスタッフは、一年中ゲストを歓迎しています。良いサービスは重要な長所です。このカフェのGoogleでの平均の評価は4.7です。

レビューで頻繁に言及される

テイクアウト

エスプレッソラテコーヒー

コーヒー焙煎研究所わたるの評価

Foursquare

まだ評価されていません

Google

(4.7/5)

115

Facebook

まだ評価されていません

コーヒー焙煎研究所わたるに関する訪問者のレビュー

/ 85

訪問者のレビューを検索する

レビューを追加

コンテンツの削除を依頼する

Mitaka 7 ヵ月前 Google に

最近お気に入りのお店。個人的におすすめなのはエチオピアの（ドリップバックだと）ライオンさんのパッケージのやつですね。色んなお店を試しましたが、ほんとに美味しいです！！女性の店員さんも知識豊富で安心できます。 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

コ

オーナーからの返信 6 ヵ月前

嬉しい口コミと5の評価をありがとうございます。コーヒー焙煎研究所わたるです。エチオピアのドリップバッグを気に入っていただけて、とても嬉しく思います。特に「ライオン」のパッケージの豆は、エチオピアらしい華やかな香りと甘さを大切に焙煎しており、ドリップバッグでも風味がしっかり伝わるよう設計しています。また、スタッフの対応についてもお言葉をいただきありがとうございます。知識面だけでなく、安心してコーヒー豆を選んでいただける接客を心がけておりますので、その点を感じ取っていただけたことは大きな励みになります。今後も自家焙煎ならではの新鮮なコーヒー豆やドリップバッグをご用意してお待ちしております。気になる豆や淹れ方があれば、いつでもお気軽にご相談ください。

返信を表示 (1)

コンテンツの削除を依頼する

大好物は高カロリー 11 ヵ月前 Google に

アイスコーヒーをテイクアウト。店内に入るとコーヒーのいい香りに包まれました。産地、浅煎り、深煎りなどの数種の試飲用コーヒが置いてあり、おすすめされましたが、蓋がされておらず微妙に飲みにくかったです。蓋がされていないから、様々なコーヒの香りが店内に充満しているんですね。実際注文したアイスコーヒーはその場で淹れていただきましたが、見た目からでも分かる色の薄さ。味は焙煎の主張が強すぎてコーヒ豆本来の味が感じにくい。自家焙煎後すぐ淹れたのか、時間が経ちすぎたのか分からないけれどあまり美味しいとは思えませんでした。コーヒー豆ではなく水が原因かもしれませんが、素人にはよく分かりませんでした。ご馳走様でした Price per person: ¥1–1,000 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3

コ

オーナーからの返信 11 ヵ月前

ご来店いただきありがとうございます＾＾コーヒーは嗜好品ですので賛否両論がありますよね。当店ではコーヒー豆本来の風味が活かされる焙煎や抽出を心掛けております。一般的な苦みや味わいの強い傾向のあるコーヒーと比較すると薄く感じて印象が伝わりにくいこともありますよね。焙煎については、産地や品種の特徴が活かされることに注力して、水はコーヒーの焙煎に合わせたものを調整して提供しております。様々な疑問や質問がある際は、是非当店で開催しているコーヒー教室などにもご参加下さいませ。今後ともよろしくお願いいたします。

返信を表示 (1)

コンテンツの削除を依頼する

rui １年前 Google に

コーヒーへの深い愛を感じられる、素敵なお店でした。店内には試飲用のコーヒーが置かれており、全種類試飲できます。あまり飲んだことのない地方のコーヒーも、お店のオリジナルブレンドも置いてあり、目移りしてしまいます。ドリップコーヒーは1杯550円、カウンター席が数席あり、店内は広々しており、明るく開放的な空気感です。コーヒー選びを楽しみ、ゆったり落ち着いた雰囲気のなかでコーヒーを味わえるとてもよい場所でした。旅の素敵な思い出になりました。熊本に来た際にはまたぜひ伺いたいです。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

コ

オーナーからの返信 12 ヵ月前

seaさま　ご来店いただきありがとうございます。毎月、コーヒー相性の合うペアリングスイーツもご紹介しております。また気軽にお立ち寄り下さいね！！

返信を表示 (1)

すべてのレビュー

+81 96-200-6572

予約

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 1 - JPY 1,000

〒861-4114 熊本県熊本市南区野田２丁目３０−31 フロンティアビル２F

熊本市, 熊本県, 日本

住所

〒861-4114 熊本県熊本市南区野田２丁目３０−31 フロンティアビル２F, 熊本市, 熊本県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi 取り除く予約可車椅子でのアクセス不可

営業時間

日曜日日曜	11:00-20:00
月曜日月曜	11:00-20:00
火曜日火曜	11:00-20:00
水曜日水曜	定休日
木曜日木曜	定休日
金曜日金曜	11:00-20:00
土曜日土曜	11:00-20:00