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16 枚の写真
このレストランでの食事は Togo Shrineの心地よい景色を楽しむことができ、顧客にとって美しい体験となるでしょう。他の場所ではなく、コンヴィヴィオ(Convivio)でイタリアンメニューを食べに行きましょう。完全に ハンバーガーを注文して味わい、Instagramに投稿しましょう。
かわいい スタッフ は一年中 ここ であなたを迎えます。サービスは常にかっこいいです。この点はご留意ください。Googleユーザーはお店に4.6のスコアを付けました。
レビューで頻繁に言及される
コンヴィヴィオ(Convivio) に関する訪問者のレビュー
/ 124
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ゆうか
6 ヵ月前 Google に
千駄ヶ谷の落ち着いた通りに佇む隠れ家レストラン。 この日は「Barilla Pasta Championship」優勝パスタ付きのディナーコースを。 最初に供されるStuzzichiniは、 盛り付けに圧巻。一口サイズのappetiteが可愛すぎる！！ コースの導入として完成度の高すきる内容。 Antipastoの本マグロは、素材の良さを活かしし、春菊のソースと合わせていただきます。 続くPrimopiattoのペンネリガーテ ウイスキー 蛸のラグーソースは、 有名なイタリアのコンクールで優勝を飾った名物。 卓上で燻製チップスで燻炎するとスモーキーな香り！！ 蛸とラグーソースの旨みと余韻が心地よく残ります。力強さと繊細さを併せ持つ、このコースの核となる一皿でした。 野菜を主役にしたカリフラワーの一皿は、素材の甘みを丁寧に引き出した構成。 りんご和牛信州牛は火入れが美しく、肉の旨みを素直に楽しめる仕上がり。 蝦夷鹿とトレビスのラザーニァは、あつあつとろとろで満点。 デザートの西京味噌のパンナコッタは、 驚きの感覚で。 味噌のパンナコッタと柑橘のエスプーマ、 こんなに合うんだなって。 最後まで満足感のあるコースでした。 料理、空間、サービスが過不足なく整い、 特別な日にぜひぜひぜひ使って欲しい 絶対におすすめできる一軒です。 ごちそうさまでした。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Parking options: Paid parking lot, Paid street parking
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makabe
7 ヵ月前 Google に
北参道にあるイタリアンの名店『CONVIVIO』さんに来店 北参道駅から徒歩5分ほど、静かな住宅街にひっそり佇む大人の隠れ家なイタリアンレストラン。 店内に入ると、入り口でスタッフの方が温かくお出迎えしてくれました。 シェフお手製のオブジェや、インテリアが素敵なオシャレなアート空間 こちらのお店はイタリアン百名店にも選ばれ、 「ゴ・エ・ミヨジャパン」9年連続掲載️、. Barillaという世界的に有名なイタリアのパスタメーカーのプロフェッショナル部門が主催する賞も受賞。東京最高のレストランにも掲載️されている名店です お店の凄いところは 産業廃棄物になりやすい「おから」を再活用し、パスタやフォカッチャに使用 サステナブルを取り入れたお店です 今回は 【Convivioディナーコース】14,300円 イタリアの伝統料理をベースに旬の食材を用いたバラエティ豊かなコース テーブルに置かれたオシャレなオブジェにあるメニュー表。演出も素敵 お料理の前に！ テーブルに置かれていたオシャレなディフューザー と、思ったら、なんと黒いスティックが黒胡麻のグリッシーニ こちはには大豆の搾かすのおからを使ったSDGsなグリッシーニ。 大豆と胡麻の味が香ばしくて美味しい！ ︎ Stuzzichini 一口サイズの可愛いアミューズ 可愛い演出も楽しい 一つ一つ丁寧に作られていて見ているだけでワクワク感 ︎鹿のコンソメスープ ︎チーズとアーモンドのオーブン焼き ︎ごぼうのマリネ ︎シノシナノゴールドのカラメリーゼ ︎山椒クッキークリームチーズ 苺 サンブーカのゼリー ︎洋梨 塩麴のムース 花型の器 ︎クロスティーニバッカラマンテカート ︎ パネッレ 可愛くてどれから食べていいか迷ってしまうくらい Antipasto ︎本マグロ 脂の乗った本マグロを低温調理。そこにあっさりと大根のソース マリネした白菜の上にはスナップエンドウ ドライトマトの塩麹漬け 緑の春菊のソースと 天然酵母のライ麦バン オリーブオイル、おからを練り込んだフォカッチャ Primopiatto ︎ペンネリガーテ ウイスキー 蛸のラグーソース ～絡まる風土を樽に込めて〜 まずはウイスキーの樽のチップに火をつけて香り漬けの演出 蓋を開けるとスモークのいい香り 明石の蛸を丸々一匹使だった贅沢なパスタ は明石のウイスキー『あかし』を使って煮込んだラグーソース パスタはペンネリガーテ パスタやソースに塩を加えてなく蛸の旨みだけで味付け。蛸の風味や旨みたっぷり！ほのかに薫るウイスキー。 こちらのパスタはスーシェフがバリラコンクール日本代表に選出された時の出品作品だそうです。 こちらのお料理に合わせてのペアリングは お料理に使ったウイスキー 『江井ヶ嶋酒造 ホワイトオーク あかし シングルモルト』 Verde ︎野菜に込めた一皿 上田農園さんの野菜を使った一皿 袋を開けると 紫カリフラワー、カリフローレを焼き（香ばしさ）蒸し（甘味）、ピューレ（旨み）を一皿に表現 器も美しい 使ってる器は全て有田焼だそう Pesce ︎ホシガレイ 魚介のスープ仕立て ホシカレイの下はタルディーボ こちらにも上田農園の野菜を使ってます。 仕上げに魚介の旨味たっぷりのスープをかけて Secondo ︎りんご和牛信州牛 りんごの搾りかすを餌に食べたりんご和牛 内腿の部位。赤身が美しいお肉 炭火で焼いたとっても柔らかくてジューシー 赤ワインを煮詰めたソース 付け合わせに 焼きみかん。甘くて美味しい！ ポレンタ粉を使った白いんげん豆とほうれん草を使った焼きポレンタと人参ピューレ Lasagna ︎ジビエ工房山びこさんの蝦夷鹿とトレビスのラザーニャ Dolce ︎西京味噌のパンナコッタ 生姜と柚子のエスプーマ お雑煮をモチーフとしたパンナコッタ シェフが京都出身なので西京味噌を使用してるそうです。上には新芽が乗せられていて、これは一月の新年でめでたいから芽が出てるという意味もある遊び心！ ︎食後のお飲み物はカプチーノを選択 アザラシのラテアートが可愛い ︎小菓子 最後まで可愛い演出 力丸くんの卵を箱を開けると可愛い卵が並んです。 卵を割ると、中にはザレッティやクロモジのゼリー、アマゾンカカオの生チョコ 最初の前菜から〆のデザートまでワクワクするようなコースでした 毎月メニューが変わるそうで、毎月来店したくなるお店です 大切な方との会食、記念日、大切な日、女子会、デートなど、いろいろなシーンに利用できるお店です. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+
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eml
8 ヵ月前 Google に
北参道駅から徒歩５分くらいにあるイタリアンは最初に言っちゃいますが個人的に今年１番のイタリアンレストランです。イタリアの伝統料理をベースにした月替りのシェフおまかせディナーコースをお願いして伺いました。 店内は落ち着いた雰囲気で席間もゆったりとテーブル席が配置されていて、まずはフランチャコルタで乾杯。コースはフィンガーフードから、色とりどり華やかでちゃんとクリスマスシーズンも演出されて、洋梨とカンパリゼリーにクリームチーズと山椒ビスケット、花型の器は春巻きの皮で塩麹のムースと苺、カポナータにセモリナ粉のニョッキ。お花が咲いてるみたいで楽しいチーズとアーモンドのオープン焼きは香ばしく、ごぼうのマリネやシナノゴールドのカラメリーゼ、カラフルなぶぶあられを纏ったトリュフのアランチーニは黒トリュフのいい香りが広がって幸せ気分。 スッポンの小さなスープも印象的なプレゼンテーション、アンティパストは長崎産の本マグロは備長炭で香りづけ、定番のピッコロバンパーガーは塩麹の自家製バンズを使った白子のコンヴィバーガー。プリモピアットはカーチョエぺぺ、濃厚なトスカーナの羊チーズと黒胡椒とシンプルだけど旨すぎて、知り合いの作家さんに作ってもらったと言うお皿も素敵。 魚料理は白甘鯛の魚介スープ仕立て、宇和島産の白甘鯛はふっくらふわっと。北海道別海町のジビエ工房山びこの蝦夷鹿炭火焼きは綺麗に輝いてビーツのピューレや赤ワインソースに能登上田農園のウイキョウは香ばしく、この鹿肉はびっくりする位しっとり柔らかく旨味もしっかり、食べ終わるのが名残り惜しい。 近江鴨のラグーソースにポロ葱のラザーニャは九条葱食感と一味唐辛子の辛味もアクセント、ドルチェの滑らかな口当たりのティラミスはアマゾンカカオのクッキーに目の前で仕上げに削ったパウダーの酸味ある香りで矢印のように元気の活力に。目にも美しく香りよく五感で楽しめる常に進化を続けるイタリアン、温かみあるサービスで記念日や会食にも使いたくなるお店です。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+
コ
オーナーからの返信
7 ヵ月前
御来店ありがとうございました！楽しんでいただけるて良かったです。コースも変わっておりますのでまたの御来店お待ちしております！オーナーシェフ 辻
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すべてのレビュー
イタリアン, ベジタリアンのオプション
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷３丁目１７−12 カミムラビル 1F, 渋谷区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-14:30 17:00-20:30 |
| 月曜日月曜 | 12:00-14:30 18:00-22:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-14:30 18:00-22:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-14:30 18:00-22:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-14:30 18:00-22:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-14:30 18:00-22:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-14:30 18:00-22:00 |
ウエブサイト
Instagram
@convivio_japan
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