Couronne・de・roses（クロンヌ・ド・ローズ）

このたびは当店のキッシュをお召し上がりいただき、またご丁寧なご感想をありがとうございました。 塩味についてご不快な思いをさせてしまい、誠に申し訳ございません。お客様のお声を真摯に受け止め、今後の品質向上に活かしてまいります。 当店では、ワインとのペアリングを前提に、素材の味を引き立てるよう塩分は1ホールあたり2〜3g程度を目安に調整しております。味のバランスには細心の注意を払い、調理・試食を行っておりますが、お客様のお好みに合わなかったこと、残念に思います。 なお、当店のキッシュは店舗でもデリバリーでもご好評をいただいている定番メニューとなっており、多くのお客様に楽しんでいただけるよう、引き続き改良とご提案に努めてまいります。 貴重なご意見をありがとうございました。今後とも安心してご利用いただけるよう努めてまいります。

このたびは、当店に関するご意見をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 ご投稿の内容につきまして、スタッフ一同で確認を行いましたが、当日該当するご来店やご注文の記録が確認できませんでした。もしかいたしますと、他店様とのご記憶の混同などもあるかもしれませんが、いずれにしましても、ご期待に添えなかったと感じられたご経験については、誠に残念でなりません。 特にご指摘いただいたA5ランクのビーフステーキは、当店としても最もこだわりをもってご提供している看板メニューのひとつで、毎回調理前後に味見・火入れの確認を行い、安定した品質を心がけております。ありがたいことに、こちらのビーフをお気に召して何度もご注文くださるお客様も多くいらっしゃいます。 それでも、少しでも「がっかりした」と感じられる方がいらっしゃるということは、私どもにとって大切な気づきであり、真摯に受け止めて改善に努めてまいります。 ご多忙の中、ご意見をお寄せいただきありがとうございました。 もし差し支えなければ、ご来店日時やご予約名、ビーフやポークのお料理の写真などお知らせいただけましたら、さらに詳細に確認させていただきたく存じます。 今後とも皆さまに安心してお食事を楽しんでいただけるよう、努力を重ねてまいります。

s s 様　 この度は、数あるお店の中から、当店をご予約いただき、誠にありがとうございます。 お料理もお楽しみいただけたようで、何よりです。シェフの長めのお話しにもお付き合いいただきありがとうございました。 お言葉を胸に、今後も精進してまいりますので、またのご来店を心よりお待ちしております。 クロンヌ・ド・ローズ