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オーナーからの返信
7 ヵ月前
naoki 様このたびはご来店、誠にありがとうございました!どんな人が、どんな想いで、どんな環境で牛を育てているのか——。当店では実際に牧場へ足を運び、牛たちが命を繋ぎ、お肉になるでの背景を大切にしながら牛舎環境や飼料、牛にかける思いを、現地で直に感じ取ったうえで味と信頼に確かな生産者の牛だけをお届けしています。その一頭一頭へのこだわりが、お客様に『美味しい』と感じていただける理由だと考えています。またのご来店、心よりお待ちしております。白老牛銘柄推進協議会 指定販売店認定1号店前田畜産/レストランカウベル