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オーナーからの返信
5 ヵ月前
貴重なご意見をありがとうございます！味へのこだわりの強いシェフが故、思いが爆発してしまったようでして...。お客様それぞれの価値観に応えられるよう、これからも精進してまいります。コーヒーも、ただのコーヒーではなく、しっかり個性と味を主張できるドリップコーヒーを使用しています。味にこだわるその分、無料のサービスドリンクというわけにもいかず...。より期待に応じられるよう、料理とコーヒーのマリアージュを意識した期間限定メニュー開発を行い、サービス側もより美味しいコーヒーをお届けできるよう努力してまいります。そして、お昼休みの時間内というスケジュールがタイトなランチタイムと異なり、ディナーでは待ち時間をいただく分、アミューズ盛り合わせやカルボナーラ、フォアグラのソテーなど、シズル感を楽しんでいただけるようなメニューも提供しております。味への造詣が深い方に、よりご満足いただけることと思います。是非、ご来店くださいませ。ランチにつきましても、気になる期間限定メニューが出来ましたら、またお越しください。次のご意見、ご来店を楽しみにしております。---サービススタッフ
