DINING aiai

本当に、温かいお言葉ありがとうございます 私事で失礼致しますが、右足を壊してしまい障害を持ってしまったため、ランチは厨房やホールで足を速く動かさねばなので、ランチ〜カフェは長いこと休業しております。ディナーは車に乗せてもらって出勤し、クローズ札にはしてますが、ご事情知っていただいてる方には入っていただいてます。知らない方々には、買い出しや調理が限られたものしか出来ずご迷惑かけてしまいますし、ママが座ってて変な店だと思われたくないので。ドアを開けていただけたら、ご了承いただきたいことをお話します。貼り紙には、ネガティブやマイナスイメージ、個人情報は記したくないので。 マスターがほぼ同じ味を出せるようになりまして、私は奥の客席でお客様の接客を座ってさせて頂いてます。 なかなか新規様のお席まで歩くことは頻繁にはできないのですが、立ったり座ったりさせて頂きながら、「和気あいあい」皆様で一体感な楽しみ方を今までのように作って行きたいのです。ゆっくりお食事だけをご家族でいらしてる場合などは、お話しかけたくてもご迷惑かと思い、遠慮しておりますが、今までも新規様が常連さんになってくださったわけでして、常連さんとか、内輪ノリとか思われる事もありますが、本当はそんな事関係なく、常連さんに見える方々も、先日会ったばかり、先月知り会ったばかりの方々なので、常連さんも新規様が入ってくださるのを楽しみにしてくださっています。皆様で楽しんで頂きたく、足が麻痺し、うまく動かせないのが辛い悩みですが、なかなかご理解してもらいにくく、悲しい現状の中、本当に嬉しい口コミを頂けて幸せです 夜のお食事&Bar的に使っていただくには、色々な人と話せたり、野球の話や趣味の話や、色んな話でその日を楽しんでるお客様もいらっしゃいます。そぉゆうのがお好きな方には、マッチしたお店…という感じです。 私が運ぶものを、新規様にまでお気遣い頂きまして、カウンターまで下げて下さったり、歩いて取りに来て下さったり。そんな風にして、どうしても無理な場合はお客様に助けて頂く時間があるかもしれなくて、そぉやってしか今後は出来ないかも…と落ち込んでいますが、とても感謝しております電動車椅子が届いたら、早めの1人出勤が出来るかどうか、坂を登る試運転して、出来る限りの復活を目指しています。（ランチ&カフェは1人なので、セルフにするとか。） 夜は、クローズ札でも電気がついてれば、鍵開けてますので自動ドアボタン押して是非またいらしてくださいませ 本当に落ち込んでいたので、大変心が温まりまして、涙が出ました 居抜きで借りた、個人店の飲食店なので、他にはないサービスを曲げずにやりたかったのですが、賛否両論ですから…。コロナ禍や大病や、足の故障さえなければ、内装ももっと明るくしたかったのですが、なかなか資金も貯められず、いつ閉めなければいけない日が来るか、不安な中でした。でも、やっぱり、「aiai」を頑張れるところまで、やっていきたいです！なんだかとても長いお返事となってしまいましたが、他のお客様には、私の説明不足で不快な思いをされたことや、タバコ吸える店にしてるのも今の受動喫煙方の猶予がある内だけなのですが、暑い中寒い中、外で吸ってもらうのは申し訳なくて。もう少ししたら喫煙のことも外で吸っていただくことも考えています。ずっと悩みながら来ました。吸える店無いから助かるよ〜というお声が多かったので。今は、半々のお客様なので、暖かくなったら、また外での喫煙にしていただこうと思っています。夜9時までは禁煙にするとか。常連さんには、お食事してる方が居るときは吸わないようにお願いしてきたのですが、醉うと手癖で皆さん吸ってしまいますから、お食事したい方は不快なのは当たり前ですし。改善出来るところはしていきますが、やっていけるかどうかの不安も出てきます。副業、ダブルワーク、しながらでも、出来る歳まではaiaiを頑張りたいので今後ともどうぞ宜しくお願い致します