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Peace Boulevardに訪れた後にここに来てみてください。イタリアン料理を味わい、さまざまな料理の伝統の要素を組み合わてみましょう。良い ワイン は、このレストラン に戻ってくる理由になることがあります。
スタッフはここで人を引きつけると評判です。速い サービス はあなたを心地よくさせます。 でも 人々 はGoogleでDIRETTOを平均以下と評価しています。
レビューで頻繁に言及される
DIRETTO に関する訪問者のレビュー
/ 46
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Sachio
7 ヵ月前 Google に
薪を使った個性的なお店 遅い時間帯の予約で、ゆっくりと個性的な料理とドリンクをいただくことができました。 3時間半かかると事前に聞いて少し覚悟していきましたが、まったく長くなくいい感じのテンポで料理を出していただきました。 どのメニューも他ではなかなか味わえない、ひと手間ふた手間かけられたもので、ここでしか味わえないそんなひと時。 広島で個性的なお店を探しているなら絶対に行くべきお店です。 ご馳走様でした！ Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ききらら
8 ヵ月前 Google に
他の人も書いてますが、値段の割に料理の質が見合ってないと思いました。 ドリンク3杯で1万かかってました。しかも1杯はノンアル頼んでます。 楽しみにしていたのに、コースで2度も生ハム料理でてきてちょっと残念。料理のインパクトもあまり感じれなかった。 あと量も少なく感じました。物足りなかったです。リピはないかなと思います。 Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 3
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えこだねこ
１年前 Google に
DIRETTO【広島・中電前】〜 薪火料理の香りとペルシュウの口どけ 〜 再 訪(25.3月） 3年ぶりの再訪。 相変わらず薪焼きの料理はどれも秀逸！ 加えて岐阜のボンダボン（BON DABON）のペルシュウ20か月の 切りたてのスライスと ヒノヒカリのぬくい酢飯に乗せたペルシュウ丼も絶味！ 今回のお品書き ブッラータチーズ アンチョビ トマトのジュレ オリーブオイル カラスミ カリフラワーと炊いた米 オリーブオイル 岐阜のボンダボン（BON DABON）のペルシュウ20ヶ月の切りたてスライス ペルシュー丼 赤貝とほうれん草 卵黄とビネガー 原木椎茸の薪焼き 12年熟成のバルサミコソース 椎茸塩 九絵（クエ）の薪焼き 蕗の薹のソース 本州鹿肉のタルタル 塩 胡椒 ケイパー シンプルなトマトソースのパスタ マスカルポーネチーズのアイスクリーム コーヒー +ビール1杯、グラスペアリング4杯 （昼）32700円／人 ※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。 この店の楽しみ方 ＜プロフ＞ 杉野貴政シェフによる、 良いものをシンプルに薪で焼き上げる料理が秀逸なイタリアン。 店名は"素材の味をダイレクトに"との思いから ＂ダイレクト"のイタリア語に由来する。 ＜注 文＞ お任せコース18000円一本。 ＜雰囲気＞ カウンター８席のみのモダン・シックなレストラン。 杉野シェフが薪火を操りながら流麗に料理を作る過程を見るのも楽しい。 Meal type: Lunch Price per person: ¥10,000+ Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4
すべてのレビュー
イタリアン
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
中区富士見町5-16, 広島市, 広島県, 日本
特長
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 火曜日火曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 水曜日水曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 木曜日木曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 金曜日金曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
| 土曜日土曜 | 12:00-15:00 18:00-23:00 |
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