괴산시장에 갔는데 먹을게 뭐가 있을까 검색해 보고 돌아다녀봤다. 여기 주인아저씨가 가게밖에서 고기를 굽고 계시고 지나가는 우리를 발견하고 들어 오라했다. 이집 주메뉴는 고추장, 간장 연탄불고기. 밥국반찬 나오면서 일인분에 만천원. 가격은 만원 정도면 괜찮다 싶을 것 같았는데 나온 고기를 보니 전지가 아니고 삼겹살 부위에 고기양도 푸짐해서 금액은 납득되었다. 고기 나오기전에 주신 상추와 밑반찬도 푸짐했다. 난 이 집에서 메인이었던 고기를 빼고 배추 된장국하고 쌈장에 마음을 빼앗겼다. 쌈장은 뭔가 검정빛이 도는 집된장 느낌이 되는데 되게 구수하고 맛있다. 대체 이런 된장은 어떻게 구하는 건가. 맛있는 집된장 먹은지도 오래된것 같다. 밥도 새로 지은것이라 찰지고 맛있었다. 어찌되었던 술안주가 아니라 밥반찬이라 밥이 제대로 되어야 한다. 괴산에서는 왠지 올갱이 해장국 백반을 먹어야 할 것 같았지만 그건 너무 뻔하지 않은가? 연탄불고기는 맛있지만 만들기가 번거로워 흔치 않는 종목인데 여기서 제대로 맛본 것 같아서 행운이었다. 누구든 드셔보시면 후회는 없으실 것 같다. 대신 손님은 많은 편이라 웨이팅이 있을지도. 된장국은 빨리 드시고 한번 더 리필하셔라. ㅎ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5