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素晴らしい コーヒーを試す機会をお見逃しなく。丁寧な スタッフ は一年中 イースト であなたを迎えます。サービスが専門的なと注目されています。Googleユーザーはここを訪れた際、最も適切な評価は4.5であると述べています。
レビューで頻繁に言及される
イースト に関する訪問者のレビュー
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はち公
3 ヵ月前 Google に
珈琲専門店らしい落ち着いた雰囲気、選べる専門豆、文化を感じる珈琲豆を挽くアンテーク 落ち着いた雰囲気と美味しいコーヒー Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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ぶるーまうんてん
7 ヵ月前 Google に
表参道にてコーヒー豆販売として出店されており、お伺いしました。全てのお豆が1000円！コーヒーの品質に応じて200〜100gと内容量は変わってきますが、それでもカフェインレスやブルマンをお手頃価格で購入できるのはとても有難いなと思います。 お店には来店したことはないですが、近くに来た際には立ち寄りたいと思います。 Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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高橋銀針（高橋銀針）
7 年前 Google に
浅煎り珈琲豆専門店イースト 〒251-0028 神奈川県藤沢市本鵠沼３丁目１２−２９ ヴィラハイツ101 店主畠山優光さんはコーヒー業界30年以上の経験を持つ方で、現地、焙煎、商社、大手メーカーなど、コーヒーのあらゆる側面に精通されていた。 店名の「浅煎り」は、2012年から付けられたもので、お店は1995年から始められている。買い付けで、現地でのカッピングを重ねながら、コーヒーがフルーツだと昔から気がつかれていた。 メニューには、キリマンジャロとか、ブラジルとか、モカとか、よくある名称が並ぶが、伺うとそれぞれ、しっかり銘柄が特定されていた。飲んだキリマンジャロはタンザニア、マサイだった。甘さがあり、そして、野菜のような力強さがある。通称キリマンジャロも国境線では、タンザニアとケニアエリアに分かれている。 毎年変化するコーヒーの出来具合で、自分のローストに合う豆を選ぶそうだ。 また、大手メーカーのブレンドを請け負うことも多く、コストと美味しさのバランス意識を強く持たれている。 なので、限られた予算の中で、最大の美味しさを出す経験を通して、ブレンドに力が入る。 シングルオリジンでは出せない味わいをブレンドすることで、コーヒーの魅力を盛り込む可能性がある。 確かにここのブレンドは、最初、レモンのようなクリアな酸が来て、クリアな液体が通過して、そのあと、口の中に爽やかなハーブ感がくる。そして、温度が下がると、隠れていた濃厚な柑橘系フルーツの味わいが出てくる。何を混ぜているかは秘密だそうだ。 濃密な時間の中で沢山学んだ。
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一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒251-0028 神奈川県藤沢市本鵠沼３丁目１２−29 ヴィラハイツ 101, 藤沢市, 神奈川県, 日本
特長
テラス、アウトドアあり
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 10:00-18:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 11:00-18:00 |
| 水曜日水曜 | 定休日 |
| 木曜日木曜 | 11:00-18:00 |
| 金曜日金曜 | 11:00-18:00 |
| 土曜日土曜 | 11:00-18:00 |
ウエブサイト
Instagram
@coffeebeans_east
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