ECHIGO SPANISH SINO 新着

3 票

閉店開店時間 18:00

「2 か月前に更新されました」

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Once the promenade around the Machinaka Fireworks Museum is over, visit ECHIGO SPANISH SINO. Try Spanish cuisine at this restaurant. Many guests find that the service is fast. ECHIGO SPANISH SINO is known for its exotic atmosphere.

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ECHIGO SPANISH SINO に関する訪問者のレビュー

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ふらぺちーの 2 ヵ月前 Google に

アオギリ(前店名)閉店してなくてよかった泣食べログの予約機能を使ってコースで楽しみました。(ラーメン追加してもらいました) 季節の長岡市の野菜、素材の美味しさを堪能できます。肉と魚もおいしい〜！神楽南蛮と胡瓜の和え物、美味しいかった地元民ですが、知ってる野菜の味わったことない料理がでてくると嬉しくなります。昼のラーメンもやってるようなので、今度は昼に行きたいです Instagramで情報発信していらっしゃるので、そこで季節の料理をチェックできます

オーナーからの返信 2 ヵ月前

ふらぺちーのさん新規ECHIGO SPANISH SINOへ改めてご来店くださりありがとうございます美味しい地野菜はあおぎり時代から色々な料理にしておりましたが、あまり投稿などしてなかったのに、評価してもらえて嬉しいです感激ランチ青桐でのラーメン営業は今のところ(水)(日)の11:30〜14:00になります。これからもよろしくお願いいたします

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Ken 6 ヵ月前 Google に

以前アオギリの名前で営業していたお店です。名前と営業形態の一部が変わりました。メニューは以前から大きな変化ありませんが、コース形式の追加やパエリアは予約時の連絡が必要になりました。相変わらず色鮮やかな野菜を使った旬の料理を出してくれます。お昼はラーメン屋ですが夜も注文可能。繊細でコクのあるスープで美味しい。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥5,000–6,000

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Y.Maruyama 6 ヵ月前 Google に

2026.3 土日祝昼鶏骨（けいこつ）醤油ラーメン…1000円 ※有料P駐車券提示で100円キャッシュバックとある休日のランチにて、2月に満を持して復活した青桐へ。1月にオープンしたエチゴスパニッシュシノのランチ業態であり、3月時点では水・日曜日の週2日の営業（詳細は公式Instagram、Facebookを参照）。 11:15頃の到着で開店待ち3組ほどに接続。その後も後客は絶えず、オープンと同時に待ちが出ていた。前店からの定番である鶏骨醤油ラーメンをオーダー。具材ひとつひとつから躍動感が感じられる、立体感あるビジュアル。定番の具材に加え、旬の食材を惜しみなく使用しているのはラーメン店では希少であり、同店ならでは。鶏骨スープの表層に配された鶏油、芳醇な香りとぼってりとした質感がたまらない。麺を引き出す、すする、どの工程でも異なる表情で香りを演出する。前店から大きく変更されたのは鶏肉。しっとり柔らかなムネ肉から、ちょっぴりワイルドなピリ辛モモ肉へチェンジ。味もさることながら、モモ肉とは思えない柔らかな食感にウットリ。あまり調子にのったことを書きたくはないが、同店主の料理は食べる前から美味いが確定しているような安心感があるが、毎度それをも上回る満足感が得られる。今朝白時代を彷彿とさせつつも、夜業態との合理性も追求。確実に進化の感じられる秀逸な一杯だ。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Order type: Dine in Meal type: Lunch Parking options: Paid parking lot Parking: 有料駐車場の駐車券提示で100円バック

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予約

スペイン

Higashisakanouemachi, 2 Chome−2−9 東坂之上ビル地下1F

長岡市, 新潟県, 日本

住所

Higashisakanouemachi, 2 Chome−2−9 東坂之上ビル地下1F, 長岡市, 新潟県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし Wi-Fi テイクアウトなし予約可

営業時間

日曜日日曜	18:00-22:00
月曜日月曜	定休日
火曜日火曜	18:00-22:00
水曜日水曜	18:00-22:00
木曜日木曜	18:00-22:00
金曜日金曜	18:00-22:00
土曜日土曜	18:00-22:00