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このレストランは、Catholic Azabu Churchを長く歩いた後に、あなたに素敵な食事と休息の場を提供しています。日本料理はEUREKA！で必ず味わうべき一品です。ここのシェフは良いシーフードを料理します。この場所は美味しい スパークリング日本酒, ワイン か ビールで有名です。
スタッフはお店で忍耐強いです。迅速な サービスが人々から注目されています。この場所に入ると心地よい 雰囲気を感じるはずです。このレストラン は、訪問者の意見によるとGoogle 4.6 を獲得しました。
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EUREKA！ に関する訪問者のレビュー
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j
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jun jun
7 ヵ月前 Google に
日本酒好きなら一度は行きたいお店。 移転されてからようやく伺うことができました！ 場所もあるだろうし海外でも有名なのか、やはりこちらも外国の方が多かった。それでも、英語の得意なスタッフの方が日本酒の細やかな独特のニュアンスを英語で伝えていて、納得感を持ってペアリングを楽しませていたことに感心しました！ 流行りのフレッシュな生酒だけでなく、リクエストに合わせた地方の醸造酒も出してもらえるし、当然燗酒も細かい温度帯リクエスト可能。 そして予めリクエストしておけば、お料理や好みに合わせてペアリングで出していただけます！ スタッフさんを取り囲むようにカウンター席が続レイアウトの店内。おそらくずーっと満席だと思うし、常連さんもいらっしゃるのでスタッフさんみなさん忙しくされているけど、目配りやグラスによく気づいてもらえるので、居心地はよかったです！ お食事というよりは日本酒と肴を楽しむBAR利用のイメージのお店だと思います！ なかなか行けないけどまたお伺いしたいと思います^ ^. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 4 Price per person: ¥9,000–10,000
小
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小橋春世
7 ヵ月前 Google に
とても珍しい日本酒を飲むことが出来ました。日本酒に合わせておつまみも色々ありました。珍しいもの目当てにまた伺いたいです。. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥7,000–8,000
外
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外食は自分へのご褒美の日常
１年前 Google に
ふと見たら、あれ？書いてなかったんだ〜ってことでほんと今さらですが口コミ投稿です こちらEUREKA！（ユーリカ！）は日本酒会のカリスマである千葉麻里絵さんがオーナーのお店です 千葉麻里絵さんは、国立理系出身を活かし、あらゆる日本酒と料理とのペアリングの可能性を科学的見知からも追求し続けており、日本酒の新たな魅力を国内だけでなく海外においても最も発信力のある女性として、2016年には第14代酒サムライに叙任された凄いお方（でもめちゃくちゃ親しみやすいですよー） 「EUREKA」は、古代ギリシャ語が語源で何かを発見したり、理解したりしたときに喜びを表す感嘆詞として使われるみたいで、日本語では「見つけた！」「わかった！」といった意味で使われるようです さらにそこに店名の「！」には、掛け算で増える階乗の意味が込められており、そのEUREKAが増えるごとに口福は群となり広がっていく、そんな想いが込められた素敵な店名 さて、長い前振りとなりましたが、実際のところの料理とお酒はどうなのか？！というところを少々ご紹介 日本酒は、一般販売されている定番の銘柄から千葉麻里絵さん監修のオリジナルの銘柄（新政、仙禽、風の森などがあります）まで取り揃えておられ、冷酒はその商品の品質をよりそのまま伝えたいという思いで四合瓶のみとなっており、熱燗と冷や（常温）用は一升瓶となっておられます 料理は、ココでしか食べれない素晴らしい品ばかりで、私はココに来るとついつい食べすぎてしまって困ってます 笑 あとこれは補足ですが、価格帯が決してお安くは無く、人によっては高いと思われる方もいらっしゃるかと思いますが、ココまで完成度の高い料理を提供するには、想像以上の試作と経験の繰り返しの上だと理解しています 因みに、お店の方にお願いすると日本酒は料理に合わせたペアリングの銘柄をご提供していただけるので、気軽にお声がけしても良いかと思います 長々となりましたが、これからもぼくの幸せ時間を創造する場所として、伺いたいと思います いつもご馳走様です ありがとうございます. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥7,000–8,000
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 10,000
住所
〒106-0031 東京都港区西麻布４丁目１１−28 2F, 港区, 東京都, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テイクアウトなし
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 15:00-23:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 18:00-23:30 |
| 水曜日水曜 | 18:00-23:30 |
| 木曜日木曜 | 18:00-23:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-23:30 |
| 土曜日土曜 | 18:00-23:30 |
Instagram
@eureka.sake
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