江戸前千石

Name: 江戸前 千石
Address: 〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町１３−49 第3リキビル 4階, 熊本市, 熊本県, 日本
Telephone: +81962456012
Price range: $$
Rating: 4.4

29 票

熊本市の寿司レストラン3310軒中81位

閉店開店時間 17:30

「2 か月前に更新されました」

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熊本市中央区花畑町に位置する「江戸前戦国」は、寿司を専門とするレストランです。この店は、伝統的な日本料理を味わうことができ、新鮮で風味豊かな海の幸に重点を置いています。寿司に特化しているため、このスタイルの和食を特に好む方に人気があります。

価格も手頃で、多くの寿司愛好者が訪れやすいのが魅力です。しかし、営業時間が不明であるため、訪問を計画するのは少し難しいかもしれません。また、ユーザーレビューがなく、実際の食事体験について多くは現地で自ら確かめる必要があります。オーナーからの最新情報がないため、訪れる前には直接連絡を取って詳細を確認することをお勧めします。

レビューで頻繁に言及される

ディナー

寿司ウニ刺身にぎり寿司チーズケーキケーキお茶抹茶

江戸前千石の評価

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(4.5/5)

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江戸前千石に関する訪問者のレビュー

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Chris 5 ヵ月前 Google に

本日、念願かなって伺いました。結論から言うと、期待を大きく上回る素晴らしい体験でした。まず感動したのは、大将の丁寧な仕事ぶりと確かな職人技です。一つ一つのネタに対する包丁の入れ方や、シャリとの温度バランスが徹底されており、素材の旨味が最大限に引き出されていました。江戸前ならではの熟成や締めの技術も素晴らしく、口の中でシャリとネタが見事にほどけていく感覚はまさに芸術的です。ネタの鮮度と質の高さはもちろんですが、ワインのラインナップが充実している点も魅力的でした。今回はリストの中から自分でワインを選ばせていただきましたが、これが繊細な江戸前の握りと驚くほど合い、最高のペアリングを楽しむことができました。グラスなどの細部へのこだわりからも、客を心から楽しませようとするおもてなしの心が感じられます。お店の雰囲気は凛とした清潔感がありながらも、大将の温かいお人柄と心地よい距離感の接客のおかげで、最後まで肩肘張らずにリラックスして過ごすことができました。これだけのクオリティのお寿司を熊本で、しかも落ち着いた空間で味わえるのは本当に貴重です。自分へのご褒美や特別な日に、ぜひまた伺いたいと思います。最高に美味しい時間をありがとうございました。ごちそうさまでした！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: ¥10,000+ Vegetarian options: None

江

オーナーからの返信 5 ヵ月前

この度はご来店いただき、また心のこもったご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。「期待を大きく上回る体験」とのお言葉を頂戴し、身に余る光栄でございます。「熊本でこの体験ができることが貴重」とのお言葉に恥じぬよう、今後も一層精進してまいります。大切な日や大切な方とのひとときに、またお選びいただけましたら幸いでございます。改めまして、この度は温かいお言葉の数々、誠にありがとうございました。再びお会いできます日を、心よりお待ち申し上げております。江戸前千石

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ああ 5 ヵ月前 Google に

大変華やかな空間で、非日常を味わえました&皆様とても親切でありがとうございました！

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GOLDゴールド 2 年前 Google に

熊本県熊本市中央区花畑町13-49 第3リキビル 4Fにある【江戸前千石】さんにお邪魔です！カウンターが6席ぐらいしか無いので、なかなかタイミングが合わないと予約が取れないお店です！お寿司のコースはお任せのコースです。とりあえず、前菜車海老、マグロ、イカ、いくら刺身穴子の造り焼き物秋刀魚刺身クエのお造り焼き物のどぐろの焼き物刺身ブリのお造り一品料理アワビの煮物にぎりタイ、しまあじ、本マグロ、カツオ、車海老、赤貝、本マグロ大トロ、生ウニデザートフルーツとケーキでした。贅沢にHERMESを使ったお皿に盛り付けされたお料理にびっくりですね！トイレまでティファニーに揃えてあるハイブランドのお店でした！ご馳走様でした！. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 3 Order type: Dine in Meal type: Dinner Price per person: ¥10,000+ Recommended dishes: 雲丹のお寿司, あなご

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+81 96-245-6012

予約

寿司, 日本料理

$$$$ 一人当たりの価格範囲 JPY 10,000

〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町１３−49 第3リキビル 4階

熊本市, 熊本県, 日本

住所

〒860-0806 熊本県熊本市中央区花畑町１３−49 第3リキビル 4階, 熊本市, 熊本県, 日本

特長

クレジットカード利用可配達なし予約可車椅子アクセス可

営業時間

日曜日日曜	定休日
月曜日月曜	17:30-22:00
火曜日火曜	17:30-22:00
水曜日水曜	17:30-22:00
木曜日木曜	17:30-22:00
金曜日金曜	17:30-22:00
土曜日土曜	17:30-22:00