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このカフェはイタリアン料理の素晴らしい料理を提供しています。たくさんの お客様は、ここで完全に パスタを出していると言っています。スタッフはここで良いと評判です。サービスが専門的なであるかどうか、ぜひご自身の目でお確かめください。ファベーネ は、訪問者の意見によるとGoogle 4 を受け取りました。
レビューで頻繁に言及される
ファベーネ に関する訪問者のレビュー
/ 49
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s
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silent
2 ヵ月前 Google に
お店に行くまでの道がちょい分かりづらいのと、広い駐車場が無いですが、お店の雰囲気が良く、料理もめっちゃ美味しいです。 ピザは薄めのパリパリ生地で食べやすく、純豚骨醤油ラーメン美味しいです Meal type: Dinner Price per person: ¥3,000–4,000
k
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kei Ramen & Rock
4 ヵ月前 Google に
このお店の（ラーメン的な）イチオシは「イタリアンラーメン」。まさかまさかのガチで本気の濃厚背脂豚骨醤油ラーメンのイタリアンバージョン！？ これはラーメンフリーク的にも衝撃の一杯かも？！ 生ハム、バジル、バルサミコ酢、トマト これは凄いです。 「純豚骨醤油ラーメン」は、豚骨醤油というから、家系風のラーメンかなと思いきや、まさかまさかの九州豚骨系のラーメンで驚きでした（しかも背脂入り！）。胡椒もピリッと効いてます。麺も九州っぽく細いストレート麺。国産豚チャーシュートッピングを付けると、ビジュアル的にも華やかになります。卓上には、紅生姜と高菜もあり、楽しいです。 限定？の「醤油ラーメン」は、昭和時代のデパートのレストランで食べるような醤油ラーメンでした。豚骨スープを使わない、あっさりとした昭和の昔ながら系の醤油ラーメンでした。 2023年4月。改めて「イタリアンラーメン」を食べました。昨年よりもややライトになった感がありますが、ホンモノの「純豚骨スープ」って感じがして、ホントに美味しいです。トマトやバジルやチーズや生ハムが入るところも、イタリアン感たっぷりで、ホントすばらしいラーメンだなぁと再確認。 2023年9月。家系ラーメンとファベーネの純豚骨醤油ラーメンの「中間」くらいの「俺ん宿系ラーメン」が、いわば実験的に登場しました。ファベーネ自慢の「豚骨スープ」に「鶏」を加えた濃厚で、家系風の白湯醤油スープのラーメンです。一杯1300円と少しお高いラーメンですが、分厚いチャーシュー二枚入っていて、贅沢な一杯になっています。ファベーネ、第三のレギュラーラーメンになるか？！？！ 2024年1月。他ではできない「ラーメン＆リゾット」を一緒に食べました。ラーメンもリゾットも大好き！という人は是非、こちらに来てほしいです（あとドリアもあります）。本格的な豚骨ラーメンと、ライスの食感が抜群のリゾット。その二つを同時に味わえる喜びたるや、、、。あと、海老のフリットもすっごく美味しくて、ポテトも他とちょっと違ってて面白いです。デザートも抜群でした。 2024年8月、夏季限定「ニンニク背脂醤油つけ麺」及び「冷製たまごかけ生パスタ（TKNP）を頂きました。つけ麺はここ自慢の純豚骨醤油ラーメンのつけ麺バージョンで背脂いっぱいこってりつけ麺で豚骨テイスト満載！TKNPは生パスタで食べるたまごかけ麺」。他では味わえない究極のTKNPでした！ 2024年11月、限定「むかしながらの醤油ラーメン＋炙りチャーシュー」を頂きました。あっさり＆シンプルな醤油ラーメンに超豪華な炙りチャーシューが乗る圧巻の一杯。食べ応え抜群！ ラスポテトも激ウマ！ おでんも登場中。 2025年9月、とんでもないつけ麺が登場しました。「ドロ系超濃厚豚骨醤油つけめん」です。このつけ麺は、あの無鉄砲～無心の超強烈濃厚豚骨スープを彷彿とさせる「ド・豚骨醤油つけ麺」になっていました。豚骨の重み・旨み・重厚さを感じるドロっとしたスープ。麺は中太麺で食べやすい感じ。限定モノですが、これは是非食べてほしいですね。「チェダーチーズのクリームパスタ」も生パスタチェダーチーズで超濃厚で風味豊かなパスタでした！ 同年同月、まだまだ珍しい「牛テールラーメン」を頂きましたこちらのスープは牛テールとニンニク・生姜で作ったスープで、牛脂を取り除いた鳥取牛骨系に近く、韓国風テールラーメンに近く、更にハワイのOxtail soupのramenっぽくて、とてもよかったです。「純豚骨醤油ラーメン」は更に進化していて、背脂が減り、醤油感も抑え、より＜純豚骨＞な一杯に。「ミニチャーシュー丼」は超濃い味のパンチ炸裂のミニ丼。店主さん自ら釣ったイナダとヒラメのカルパッチョも最高でした。 2026年3月、限定の「ブラックラーメン」をチャーシューメン仕様で頂きました。こちらのブラックラーメンは、竹岡式をモデルにした「越岡式ラーメン」。すごく濃い醤油スープに醤油の味が沁みた薄切りスライスチャーシューがいっぱい。醤油感が半端ないしょっぱ旨い一杯でした。「チャーシュー丼」も味濃いめのほぐしチャーシューとご飯がベストマッチ！ またここの「ラスポテト」はホントにほくほくポテトで絶品です！ Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: マルゲリータピザ, 純豚骨醤油ラーメン
Y
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YS K
8 ヵ月前 Google に
パスタは美味しかった。 喫煙可が非常に残念…… タバコ臭くて行けない。. Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 1 Meal type: Dinner
すべてのレビュー
イタリアン, デザート, サラダ
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒264-0036 千葉県千葉市若葉区殿台町４１９−1, 千葉市, 千葉県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
テラス、アウトドアあり
予約可
車椅子でのアクセス不可
パーキング
営業時間
| 日曜日日曜 | 11:30-14:00 18:00-21:00 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 11:30-14:00 18:00-21:00 |
| 木曜日木曜 | 11:30-14:00 18:00-21:00 |
| 金曜日金曜 | 11:30-14:00 18:00-21:00 |
| 土曜日土曜 | 11:30-14:00 18:00-21:00 |
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