FIOR DI MAMMA

1.ご注文時にアレルギーの有無は何も言われず、サラダとパンを提供した後に、『このドレッシングはなんですか』と聞かれました。 具材を聞かれているのか、自家製ドレッシングですと答えれば良いのかわからず、『何か、苦手な食材がございますか？』とお聞きしたところ、ここで初めてゴマアレルギーなんでと伝えられました。 パンにゴマが入っている事をお伝えすると、じゃあ食べられないと、お連れの方に渡していたので、先に言って頂ければ、違うパンに変更したりと事前に対応出来たので、『最初に言って頂ければ、、』と申し上げました。 2.改めて、違うパンを焼き直してサービスとしてお持ちしました。 3.支払いは何？と聞かれましたので、現金ですとお答えし、キャッシュトレイをお出しし、3000円ですとお伝えしました。 お客様側にトレイを置く場所がない為、お金を置きやすいように手を伸ばしてトレイをお出ししてるのですが、それを不快に思われたのであれば申し訳ございません。 3.サービスに関しては感じられかたは様々だと思います。こちらは無愛想にしたつもりはございませんが、その様に感じられる方もいらっしゃるのだと、勉強になりました。 ただ、アレルギーの方を悪者扱いした事など一度もございません。今までも、その時に出来得る限りの対応をして参りました。 お客様から最初にお伝え頂かない限り、対応することは難しく思います。何かあってからでは遅いので、他店での注文時には最初にお伝えした方が良いと思います。 では、こちらにて最後の返信とさせて頂きます。

口コミありがとうございます 沢山の種類のパスタがございますので、その中からお気に入りを見つけてくださると嬉しいです またのご来店、心よりお待ちしております