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フゲツは、高松の紺屋町エリアにひっそりと佇む控えめなレストランで、口コミやトリップアドバイザーでのわずかな言及によって注目を集めています。よく知られたレストランガイドには掲載されていないにもかかわらず、日本料理へのこだわりを評価する多くの忠実な顧客を獲得しています。
お客様の経験によると、フゲツは特にかしわ天(鶏天ぷら)が入ったボリューム満点のうどん料理で人気があります。訪れた人々は、たっぷりの盛り付けや、一貫した味わい、うどん麺のコシがありながらももちもちとした食感を絶賛しています。ただし、一部の人からは、かしわ天の黒胡椒の強めの使用について、好みが分かれる可能性があるとの指摘もあります。
その人気は、営業開始前からお客様が集まる様子からもうかがえますが、詳細な営業時間は不明です。レビューでは、この店の活気ある雰囲気や、注文ごとに行われるうどんの茹でや鶏の揚げといった調理法からわかる料理の新鮮さが称賛されています。高松で本格的な手作りうどんを探しているなら、フゲツは訪れてみる価値があるかもしれませんが、最新の詳細情報はあまり発信されていないことも覚えておきましょう。
お客様の経験によると、フゲツは特にかしわ天(鶏天ぷら)が入ったボリューム満点のうどん料理で人気があります。訪れた人々は、たっぷりの盛り付けや、一貫した味わい、うどん麺のコシがありながらももちもちとした食感を絶賛しています。ただし、一部の人からは、かしわ天の黒胡椒の強めの使用について、好みが分かれる可能性があるとの指摘もあります。
その人気は、営業開始前からお客様が集まる様子からもうかがえますが、詳細な営業時間は不明です。レビューでは、この店の活気ある雰囲気や、注文ごとに行われるうどんの茹でや鶏の揚げといった調理法からわかる料理の新鮮さが称賛されています。高松で本格的な手作りうどんを探しているなら、フゲツは訪れてみる価値があるかもしれませんが、最新の詳細情報はあまり発信されていないことも覚えておきましょう。
手打うどん 風月 に関する訪問者のレビュー
/ 482
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2021 takeru
3 ヵ月前 Google に
かしわ天おろしをいただきました。 麺はコシが強くて喉ごし最高てす。 出汁もイリコが効いてますね。 かしわ天も、揚げたてのスパイシーさに魅了されます つぎは、かけを食べたいですね。
クマ
4 ヵ月前 Google に
とても美味しくいただきました 麺も美味しかったですし、かしわ天もサクサクでとても満足しました開店前に10人ほど並んでいて、食べ終わって出てきた時も新しく10人ほど並んでいました。とても人気店なのですね また行きたいと思います
テリトリーは高松市です。
1年前 Google に
手打うどん 風月 うどん遍路している方々には恐らく高松で2番目くらいにハードルが高い店。 福うどんみたく臨時休業とかはありませんが、玉切れ出汁切れはあります。 そして営業時間が11:15〜13:30と135分と短くオフィス街のお昼時のみの営業なので並んで食べるしかないのです。 ちなみに10歳未満(小四)お子様連れも入れません|ω・) そんな中にラッキータイムもあり近隣のサラリーマンの方が待ちきれずに帰る12:40くらいが狙い目。 かしわ天ざる 1000円 約30分くらい待って着飩、カウンターは両幅、肘があたるくらい狭く雰囲気的なストレスは半端ないです。 麺はコシというよりは芯があるような硬さで、何もつけずに食べても塩っぱいくらい強い味わい。 鶏天もしかりガッツリ味コショウがなされて、出汁とは全くあいませんが、ボリュームとモノスゴな満足感がある。 何だか満足感をすり替えられた気もしますが、それでも良いという方にはオススメ。. Order type: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1,000–2,000
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日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000