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Gempeigawa Riverとこのレストランの両方が訪問にお勧めです。藤すしのホスピタリティと雰囲気は、ここでよく訓練されたなスタッフによるものです。ゲスト は ここ で の 楽しい サービス に 快適な 経験を 持つ でしょう。良い 雰囲気がここにあります。お店 はGoogleの評価システムから4を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
藤すし に関する訪問者のレビュー
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静岡のよく食べる人
１年前 Google に
三島 『 藤すし 』 創業1973年、50年に渡り地元民に愛される鮨屋。 伺うのは20年以上ぶり、恐らくは先代の頃だろうか。 今回は当日予約だが快く受け入れて下さった。 店内は予想以上に明るく、白木のカウンター等、沼津の港付近にある高級店に引けを取らない設え。町寿司と言うには憚られる風格があり、今も接待場所として重宝されている事が一目で分かる。 自分の席はカウンターの奥、中央には常連らしき2人組のカップル、入口側のカウンターにも2名、お座敷にもグループ客がいるようだった。ちょっとしたアウェー感があり、これがまた楽しい。 親方に「つまみを少し、握りメインのおまかせでお願いします」と伝えると、飲めない癖に見栄で頼んだレモンサワーをちびちび頂く。本当は日本酒が良かったが注文は全て一合からという事で断念。空きっ腹に一合なぞ入れたら確実にぶっ倒れてしまう。 刺身の盛り合わせの後、握りがスタート。 「車海老です」とシャープな出で立ちの握りが出た。初手に車海老は珍しいなと思いつつ、醤油を付け頂く。茹置きながら甘さがあり、食感もしっかりと。シャリは米酢、甘く柔らかめ、この地域に多い万人受け型。正直、シャリに関しては三島･沼津の大半がこのパターン。そうなった背景を時代を遡って調べていきたいと考えているが同志はいないものか。 親方の握りはネタによってシャリの量を調整したりと細かな仕事がしっかりとなされている。また、個人的に子持ち昆布、数の子といった縁起の良いネタがあるのは有難いところ。トップ画の青柳も良い、香りとジャキッとした歯触りが堪らない。 また次回伺った際には仕入れやシャリなどについて親方と少し話してみたい。 お会計(ご参考迄) 烏龍茶2、レモンサワー、刺し盛り、握り20貫で¥16,000程。 ネタにもよるが個人的に良心的だと感じた。ありがてぇ。 ご馳走様でした。
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あき
１年前 Google に
個室を利用しましたが、店内は落ち着いた雰囲気で良かったです。お通しの生しらすは噛まなくてもいいぐらい新鮮で美味でした。天ぷらはサクサクで衣の厚みが絶妙なので全くくどくなりません。お寿司のどのネタももちろん新鮮で、イカはお寿司屋さんとは思えないほど柔らかくてびっくりしました。大将含めて他の店員さんの接客も優しかったです。 お寿司チェーン店でお腹いっぱい食べるのもいいですが、いい雰囲気のお店で美味しいものをちょうど良く食べるのも最高だと感じました。 また利用したいと思います。 Meal type: Dinner Price per person: ¥8,000–9,000 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Kinjiro Tojo
3 年前 Google に
落ち着いた店内で、質の良いものが食べられます。 値段もそれなりですが納得の寿司たちです。
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寿司
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 7,000 - JPY 10,000
住所
〒411-0856 静岡県三島市広小路町１−20, 三島市, 静岡県, 日本
特長
クレジットカード利用可
配達なし
取り除く
予約可
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 16:30-22:00 |
| 火曜日火曜 | 16:30-22:00 |
| 水曜日水曜 | 16:30-22:00 |
| 木曜日木曜 | 16:30-22:00 |
| 金曜日金曜 | 16:30-22:00 |
| 土曜日土曜 | 16:30-22:00 |
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