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Okayama Prefectural Libraryは、長い散歩の後にこのレストランで食事をする観光客にとって素晴らしい観光名所です。中華そば ふじ井で良い豚骨ラーメンを食べることができます。効率的な スタッフの存在なしでは、ここの高評価はあり得ないでしょう。サービス は楽しい。そこの雰囲気は良いようです。Googleユーザーはお店に4を与えました。
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中華そば ふじ井 に関する訪問者のレビュー
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cgnohz nu
6 ヵ月前 Google に
水曜日10:34入店、一人先客あり、列はなし。並ばず入店できてよかった。床やテーブルが少し油でヌルヌルするのは笠岡の『いではら』と似ている。ちゃんと拭いてるんだけど、ヌルヌルが気持ち残っている感じ。悪い意味では全くなく『いではら』とスープ等作り方が同じで湯気などから店内がそういうことになるのかと感じた。醤油 並880円を注文。数分で来る。盛り付けがとても美しい。まずはスープから。『いではら』程ではないけれど少し鶏油が多いと感じた。スープの旨さを感じる前に油っこさが先に来る。自分の体調の関係か、それとも元々の本場の笠岡ラーメン自体が鶏油が多めなのかもしれない。『いではら』、『ふじ井』と鶏油多めが続くとそんな気もしてくる。ただ笠岡の『坂本』はそんな油が多いということはなかった。開店直後だと鶏油が多いのか？分からん。もとダレがテーブルにあるので、れんげに入れて飲んでみる。確かに醤油の味全開だけれど、少しスープを入れてみると当然ながらぬるくなる。やっぱりスープは熱々がいいので、もとダレは極力避けて食べてみる。細麺ストレートで鶏チャーシュー、シナチク、ネギどれも美味しい。これは『坂本』『いではら』と同じ。【結論】『いではら』より油が少し少ない分食べやすいけれど、スープの旨みという点で言うとそれほど感じられなかった。笠岡ラーメンのとあるお店のレビューである方が「比較的に味の崩れは少なめ」という表現をされていた。同じように感じる人がいたんだ！と我が意を得たりと思った。ある時はスープがめちゃくちゃ美味しくてれんげを何回もすくって飲んだこともあれば、(同じお店で別の日には)「あれ？今日のスープあんまり美味しくないな」と感じる時があった。ただ今回食べた笠岡ラーメンでは味は一番、店員さんの応対、サービスも一番だと思う。気持ちよく食事ができた。 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 5
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旅好き&食べ過ぎ
6 ヵ月前 Google に
胃が持たれていたのであっさり系の鶏そばを目指し13時半に来店。 笠岡ラーメンだけど、スープの味の深みが少なく感じたのと少しぬるかった。 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 4
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古庄屋
2 年前 Google に
中山下の中華そば ふじ井さん 土曜日のランチで初めて伺いました。笠岡ラーメンのお店です。中華そば 並を戴きました。綺麗な盛り付けをされています。最近は おっつあんの笠岡ラーメンでなくお洒落な盛り付けのお店が増えてきました。久しぶりの笠岡ラーメン とても美味しかったです。「繊細なフレンチの技を羽釜で織り成す渾身の出汁」と店内の壁に書かれていて スープもとても美味しくて MICHELINプレート獲得の井原の笠北さんよりも美味しく今まで戴いた笠岡ラーメンで一番美味しいと思います。岡山市内で笠岡ラーメンを戴けるのは有難いですね。次回は 塩 を戴きたいです。支払いは入店時の電子マネー非対応の券売機で現金のみなのは唯一残念でした。 2回目は 塩 を戴きました。醤油の方が好みです。 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: ¥1–1,000 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: 中華そば
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ラーメン, ヌードル
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1 - JPY 1,000
住所
〒700-0824 岡山県岡山市北区内山下１丁目９−3 アクティブイン内山下, 岡山市, 岡山県, 日本
特長
Wi-Fi
現金のみ
配達なし
テイクアウトなし
予約はありません
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 10:30-14:30 17:00-19:30 |
| 火曜日火曜 | 10:30-14:30 17:00-19:30 |
| 水曜日水曜 | 10:30-14:30 17:00-19:30 |
| 木曜日木曜 | 10:30-14:30 17:00-19:30 |
| 金曜日金曜 | 10:30-14:30 17:00-19:30 |
| 土曜日土曜 | 10:30-14:30 17:00-19:30 |
ウエブサイト
Instagram
@katsutoshi.fujii
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