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Yayoi Tenguを長く歩いた後、このレストランに来て休憩してください。ふくやは日本料理を専門としています。多くのゲストが美味しい 魚, スープ と 豆腐を試しにここに来ます。
ここのスタッフは知識が豊富ななようです。迅速な サービスは、ここの大きな利点です。あなたは間違いなく壮観な 雰囲気を気に入るでしょう。お店 はGoogleの評価システムから4.5を獲得しました。
レビューで頻繁に言及される
ふくや に関する訪問者のレビュー
/ 172
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宮
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宮田道一
3 ヵ月前 Google に
おかみさん含めて全てが最高！. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
K
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K H
6 ヵ月前 Google に
おでんは美味しくて、リーズナブル（コスパ良い）、ですが口コミにあるほどの期待を得ることはできませんでした。 繰り返しますが、悪くないお店です。美味しいし、昔ながらの佇まい。ただ、期待しすぎるとがっかりするかも。評価としては別府にある普通のおでん屋です。. Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4 Price per person: ¥2,000–3,000
T
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Tomomi TAIRA (TEQ)
１年前 Google に
【路地裏のテーブルが証す本物の信頼】 ここは、別府の宝だ。 別府の夜、常連の方に導かれて辿り着いたのは、路地裏にひっそりと灯るおでんの名店「ふくや」。ここにはメニューも値札もない。あるのは、女将さんと客との間に流れる、静かで絶対的な信頼関係だけだ。 女将という名の番人 カウンターだけの店内は女将さんが守る聖域。多くを語らずとも、その所作一つひとつに、この店が積み重ねてきた歴史と品格が出汁のように滲み出す。常連になると米焼酎の一升瓶と山盛りのカボスがドンと置かれる。あとは自分で好きなだけ、好きな濃さでカボス割りを作る。この「客を信じて委ねる」スタイルこそ、この店のおもでなしだ。 【路地裏の特等席】 その日、カウンターは常連客と観光客で満席だった。それでも並ぶ必要はないし、絶望する必要もない。裏の小路に即席のテーブルが用意された。これ以上ない特等席だ。 顔馴染みはおでんのタネを「適当で！」と注文する。女将さんが見繕ってくれるおでんは、どれも出汁が芯まで染み渡り、滋味深い味わい。大根、牛すじ、豆腐…派手さこそないが、心にじんわりと沁み込めば焼酎のアテとしては十分なのではないか。これでいい。こう言うのがいいんだよ、と思わず呟くだろう。 【信頼を確かめ合う時間】 勘定の時まで値段のことは一切気にならない。女将さんが告げる金額は、この素晴らしい時間への対価として誰もが心から納得できるものだからだ。ボッタクリとは真逆の、そんなものでいいんだっけと時々心配になる。 ただお腹を満たすだけでなく人と人との温かい関係性を再確認させてくれる、本当に貴重な場所。知らぬ人と裸で触れ合いコミュニケーションが生まれる温泉の街、別府ならではの人の距離感とも言える。外から眺めるだけの観光では決して辿り着けない、別府の夜の入り口として。ここは様々なお店に旅立っていく始発駅のプラットフォームなのかもしれない。. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 5
すべてのレビュー
日本料理
$$$$
一人当たりの価格範囲
JPY 1,000 - JPY 2,000
住所
〒874-0944 大分県別府市元町３−8, 別府市, 大分県, 日本
特長
現金のみ
屋外の座席はありません
予約はありません
配達なし
取り除く
車椅子でのアクセス不可
営業時間
| 日曜日日曜 | 定休日 |
| 月曜日月曜 | 定休日 |
| 火曜日火曜 | 定休日 |
| 水曜日水曜 | 18:00-22:30 |
| 木曜日木曜 | 18:00-22:30 |
| 金曜日金曜 | 18:00-22:30 |
| 土曜日土曜 | 18:00-22:30 |
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